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Nutrición Integrativa

12 alimentos ricos en electrolitos para aumentar naturalmente la hidratación y la energía

El IIN siempre ha hecho hincapié en el poder de los alimentos para curar y transformar vidas. Hemos repasado alimentos que botienen colágeno de forma natural, alimentos que combaten la inflamacióne incluso alimentos que se parecen a la parte del cuerpo que curan - ¿por qué detenernos aquí? Estamos manteniendo este tren alimentario en marcha con algunos alimentos que te ayudarán a mantenerte hidratado y con energía mientras haces ejercicio, trabajas desde casa o superas una un poco de resaca.

 

¿Qué son los electrolitos? 

Puede que muchos de nosotros hayamos oído por primera vez la palabra"electrolitos" en todos esos anuncios de Gatorade (o quizá sólo nosotros), pero los electrolitos no son sólo una palabra de moda para los atletas. Según la Clínica Cleveland, los electrolitos se definen como "sustancias que tienen una carga eléctrica natural positiva o negativa cuando se disuelven en agua, y ayudan a tu cuerpo a regular las reacciones químicas, a mantener el equilibrio entre los líquidos dentro y fuera de tus células, y mucho más".

En resumen, ¡estos minúsculos minerales hacen maravillas por nuestro cuerpo! Nos mantienen hidratados, regulan nuestros niveles de líquidos, contribuyen a la transmisión de señales nerviosas, ayudan a la función muscular y mantienen nuestro cuerpo en plena forma

También es importante señalar lo importante que es tener electrolitos en tu organismo. Sin las cantidades adecuadas de electrolitos y/o hidratación, puedes sufrir calambres musculares, fatiga, mareos y mucho más. Por eso es tan importante que te asegures de incorporar a tu organismo alimentos ricos en electrolitos.

Estamos aquí para ayudarte a alcanzar ese objetivo con 12 alimentos ricos en electrolitos para mantenerte hidratado y con energía.

 

12 alimentos comunes ricos en electrolitos

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Sal marina

Sabemos que demasiada sal puede ser deshidratante y poco saludable, ¡pero eso no significa que la sal no tenga sus beneficios! Al fin y al cabo, es un mineral complejo. La sal marina está repleta de electrolitos como magnesio, potasio, sodio e incluso calcio. Se ha demostrado que espolvorear un poco de sal marina en el agua ayuda a reponer los electrolitos perdidos durante el ejercicio o la sudoración.

Limones

Cuando la vida te da limones, ¡repone tus electrolitos con ellos! El zumo de limón es muy rico en magnesio y potasio, lo que te dará un buen chute de electrolitos si lo exprimes en el agua o sobre un poco de salmón. 

Pepinillos

Esta es un poco complicada, porque en realidad es la salmuera en la que están los pepinillos la que te proporciona la mayor cantidad de electrolitos por su contenido en sodio y vinagre. No estamos sugiriendo que empieces a beber salmuera de pepinillos, ya que los pepinillos han absorbido suficiente como para tener un impacto. Pero un pepinillo o dos al día pueden ayudar mucho a tu cuerpo. 

Salmón salvaje

En nuestra opinión, el salmón es el superhéroe de los mariscos. Casi todo lo que contiene el salmón es bueno para ti, ¡desde la piel hasta la carne! Al comer salmón salvaje, no sólo darás a tu cuerpo un impulso de ácidos omega-3 y proteínas, sino que también obtendrás electrolitos gracias al aporte de potasio y magnesio.

Yogur griego

La próxima vez que abras un yogur para desayunar sobre la marcha, ¡recuerda lo mucho que está ayudando a funcionar a tu cuerpo! El yogur griego está lleno de probióticos que ayudan a tu intestino, así como de potasio, magnesio y calcio

Leer más: 11 alimentos ricos en probióticos para una mejor salud digestiva

Patatas

Espera un segundo antes de pelar esa patata: la piel es rica en potasio¡! De hecho, incluso una patata de tamaño pequeño o mediano puede proporcionarte una buena parte de tu ingesta diaria recomendada de potasio, así que prueba a hacer puré de patatas con piel la próxima vez que lo prepares.

Alubias blancas

El término "judías blancas" es un poco genérico. En realidad, nos referimos a las alubias blancas (también llamadas alubias de guisante), las alubias blancas, las alubias cannellini (también llamadas alubias blancas) y las alubias lima (también llamadas alubias de mantequilla), todas las cuales aportan grandes cantidades de potasio y magnesio. ¡Ayuda a tus músculos incorporando estas sabrosas judías a una sopa, ensalada o chili!

Sandía

El nombre de sandíadebería delatar lo hidratante que puede ser esta deliciosa fruta. No sólo está llena de líquido, sino que está repleta de magnesio y potasio. Es el complemento perfecto para una tarde junto a la piscina, para después de entrenar o para un día caluroso.

Aceitunas

Las amemos o las odiemos, ¡las aceitunas nos aportan tanto sodio como una fuente saludable de grasa! Este accesorio para martinis/cobertura de pizza/merienda salada funciona bien para aumentar los niveles de sodio. Sólo asegúrate de no comer demasiadas: el exceso de sodio puede ser perjudicial..

Aguacate

¡Vuelve la fruta favorita de IIN! (¿Por qué tenemos la sensación de que esta fruta aparece en todas las listas de alimentos saludables que hemos escrito?) Los beneficios de esta fruta verde no tienen límites. Los aguacates están cargados de potasio y magnesioambos esenciales para la función muscular y nerviosa.

Agua de coco

Si el agua de coco tuviera un eslogan, sería "la bebida deportiva de la naturaleza". Es superalta en potasio, magnesio y sodiolo que la convierte en una de las mejores bebidas naturales para reponer electrolitos(¿ves? ¡la bebida deportiva de la naturaleza!)

Plátanos

¡Ha llegado el rey del potasio! Los plátanos son famosos por ser super ricos en potasiosuperportátiles y superdeliciosos. Se digieren fácilmente, ayudan a prevenir los calambres ¡y favorecen la función muscular!

 

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