Publicado:
2 de abril de 2022

El Comunidad de IIN de Well BeIINgs: Ethan Schiff, sobre por qué la salud no es todo o nada

Nombre: Ethan Schiff
Lugar de residencia: Petaluma, California, Estados Unidos
Instagram: @optimizedhealthcoaching 

ethan schiff headshot

P: ¿Qué te inspiró para matricularte en el IIN? 

A: Yo personalmente emprendí un viaje de pérdida de peso de 130 libras después de hacer dietas yo-yo durante 15 años, lo que transformó mi vida por completo. Quería ayudar a otros a alcanzar sus objetivos de salud y me inscribí en el Programa de Formación de Entrenadores Sanitarios del IIN. Programa de Formación de Entrenadores Sanitarios para ayudarme a mí misma a ser capaz de causar ese impacto en los demás.

P: ¿Cómo utilizas tu formación del Programa de Formación de Entrenadores Sanitarios? 

A: Me licencié en IIN hace unos dos años y ahora soy entrenadora de salud de nutrición integrativa a tiempo completo. Fui propietaria de una empresa durante los últimos 10 años, pero la disolví para dedicarme a coaching de salud y ahora soy entrenadora a tiempo completo junto con un equipo de otras tres personas, ¡todas ellas graduadas en IIN! He contado más sobre mi historia y mi experiencia en el IIN aquí.

P: ¿Te ha ayudado el IIN a encontrar una forma de comer que te funcione? Si es así, cuéntanos más sobre ese viaje. 

R: ¡Sí! Me ayudó a mostrar el equilibrio que hay en no obsesionarse con ningún alimento concreto como "bueno" o "malo", sino más bien en escuchar a tu cuerpo y las causas profundas y saber que siempre irá y vendrá, dependiendo de otros factores. 

P: ¿Cómo te nutres más allá de tu plato, con alimentos primarios? 

A: Tengo una relación increíble con mi mujer y un grupo básico de amigos íntimos, y doy prioridad a otras áreas de mi vida, como la planificación financiera y la felicidad en mi trabajo.

P: La salud no es un destino; es una evolución y un viaje. ¿Cómo resuena esto en ti? 

A: Creo firmemente en la evolución constante como ser humano en general y como vehículo de la salud. Crecer, aprender, experimentar y observar continuamente es un proceso hermoso y continuo, a diferencia de alcanzar algún tipo de "meta" fija o destino final con la salud.

P: ¿Cómo estás viviendo una vida que amas? ¿Cómo te ha ayudado el programa a conseguirlo? 

A: El IIN me permitió empezar a hacer coaching a otras personas, lo que transformó toda mi vida. Me mostró la felicidad que sentía personalmente al trabajar con otras personas, el efecto dominó de ese trabajo que se extendía mucho más allá de mí misma y de mi cliente. Y ahora soy Health Coach a tiempo completo¡lo que me ha hecho más feliz que nunca en toda mi vida!

P: Si pudieras decirle una cosa a tu yo pre-IIN, ¿qué sería? 

A: En lugar de centrarte en accesorios como el peso en una báscula o el recuento de calorías como hitos para conseguir objetivos de salud, dedica mucho más tiempo a observar las causas profundas que dictan los hábitos positivos y negativos y fíjate en esas causas profundas por encima de todo lo demás.

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P: ¿Cuál es tu rutina matutina? 

A: Me levanto, bebo un vaso de agua, hago café y leo un libro (físico) durante 45 a 60 minutos para empezar cada día. Hago esto antes de mirar el teléfono, hablar con nadie o hacer cualquier otra cosa.

P: ¿Qué música pones para salir de un bajón? 

A: (No tan) irónicamente, ¡la música funk! Me encanta el funk y el soul de los 70 (James Brown, Sly & the Family Stone, Parliament-Funkadelic, etc.) y me resulta casi imposible no sentirme mejor si pones música funk a todo volumen.

P: ¿Cuál es tu tentempié favorito para llevar? 

A: Una rebanada de pan integral tostado y requesón ecológico (en un bol para llevar/compostable), con bayas o frutos secos ecológicos.

P: ¿Qué es lo único sin lo que no puedes dirigir tu empresa? 

A: ¡Google Drive! Con él organizamos todos los planes de salud en curso de los clientes, además de utilizar Google Sheets para las recetas internas y la información y documentos de apoyo a los clientes.

P: Estamos llamando a nuestros graduados del IIN y a los miembros de la comunidad Well BeIINgs. ¿Cómo encarnas el bienestar?

A: Creo que la verdadera salud no es un planteamiento lineal, y no se centra únicamente en la nutrición y la forma física. Intento animar a la gente (y a mí misma) a hacer cualquier tipo de progreso en salud cada día, aunque acabe siendo diferente de lo que habías planeado hacer ese día.

Por ejemplo, en lugar de castigarte por perderte un entrenamiento que querías hacer, podrías hacer 10 minutos de estiramientos o meditacióncocinar una nueva receta o leer un artículo sobre algo relacionado con la salud. Todo eso es progreso y elimina la mentalidad de todo o nada que puede hacer que se desarrollen hábitos de salud negativos cuando no haces exactamente lo que habías planeado ese día con tu salud.

 

Puedes empezar a vivir una vida que te guste, ahora mismo. Toma nuestro clase de prueba para sumergirte.

Biografía del autor
Nutrición Integrativa
,
Redactor de contenidos

El Institute for Integrative Nutrition (IIN) se fundó hace 30 años y ha evolucionado hasta convertirse en la mayor y principal escuela de nutrición y coaching de salud en línea del mundo.

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