Un multivitamínico puede colmar las lagunas nutricionales de tu dieta, por lo que es una gran opción para las personas que tienen carencias de ciertas vitaminas. La Organización Mundial de la Salud (OMS) calcula que más de 2.000 millones de personas sufren carencia de micronutrientes en todo el mundo, normalmente de nutrientes como el hierro, el calcio y las vitaminas A, B y C.
Los suplementos vitamínicos y minerales son sólo eso, suplementos, por lo que es importante no abusar de ellos. En los últimos años han circulado noticias de que los suplementos dietéticos pueden ser perjudiciales para la salud, e incluso pueden provocar un mayor riesgo de cáncer si ingieres niveles elevados de ellos.
Si decides tomar un multivitamínico, es importante que hables con tu médico personal o nutricionista para discutir el tipo de suplemento dietético y la dosis que mejor complementarán tu tipo de cuerpo y estilo de vida. A partir de ahí, puedes investigar por tu cuenta y consultar las etiquetas de comprobar , ¡igual que harías en la compra!
Diferentes tipos de multivitaminas:
Las multivitaminas varían en lo que incluyen y en qué cantidades, por lo que es importante tener en cuenta tus propias necesidades nutricionales. Algunos de los suplementos multivitamínicos más comunes son los siguientes:
El Valor Diario es el nivel de vitaminas y nutrientes que contiene el producto en relación con una dieta de 2.000 calorías. Probablemente querrás elegir un multivitamínico que proporcione lo más cerca posible del 100% del VD de las vitaminas y minerales que contiene. Si en tu dieta habitual faltan frutas y verduras (buenas fuentes de vitaminas A, C y E), una VD del 100 por cien puede ayudarte a alcanzar la ingesta recomendada en estas áreas.
Si tu dieta ya es equilibrada, evita excederte con los suplementos, ya que los nutrientes pueden acumularse en el organismo y volverse tóxicos. Entre ellos están las vitaminas liposolubles como la A, D, E y K. Como ejemplo, se ha demostrado que el exceso de vitamina A acumulada en el organismo (a menudo procedente de productos animales) provoca migrañas o dolor de huesos.
Hoy en día, hay multivitamínicos hechos específicamente para hombres, mujeres, ancianos y niños, adaptados para cubrir necesidades específicas según el tipo de cuerpo, la función hormonal y el desarrollo saludable.
Los suplementos dietéticos femeninos suelen incluir calcio, ya que las mujeres pueden empezar a perder densidad ósea a los veinte años. La biotina es otro nutriente útil compuesto por vitaminas B hidrosolubles que mejoran la piel, el pelo y las uñas secos o quebradizos.
Durante el embarazo, se recomiendan las vitaminas prenatales, que suelen incluir ácido fólico, hierro, calcio, vitamina D, DHA y yodo. Estos nutrientes favorecen un crecimiento y desarrollo sanos y se ha demostrado que previenen defectos congénitos. El hierro, en particular, es beneficioso para la mujer lactante después del embarazo.
Los hombres necesitan mucha vitamina D para producir testosterona, así como para favorecer la salud cerebral y mantener unos huesos fuertes. La mayoría de los suplementos incluirán la forma activa del folato, una vitamina B de fácil digestión, que contribuye a la salud de los glóbulos rojos, y vitamina K, que favorece una coagulación sanguínea adecuada.
Los adultos mayores pueden beneficiarse de una mayor ingesta de vitamina D, que favorece la salud del esqueleto y reduce las lesiones por caídas. También pueden necesitar un refuerzo de vitamina B12, ya que los adultos mayores de 50 años pueden tener problemas para absorber la vitamina B12 de los alimentos. El potasio es otro nutriente clave que puede ayudar a bajar la tensión arterial, reduciendo el riesgo de desarrollo de enfermedades crónicas a medida que se envejece.
Las multivitaminas infantiles se centran en el crecimiento y desarrollo saludables, y son especialmente útiles para los niños quisquillosos con la comida. Uno de los nutrientes más cruciales para los niños es la vitamina A, necesaria para la reparación de tejidos y huesos, así como para un sistema inmunitario sano. El calcio también es clave, ya que es el componente básico del sistema óseo. Los suplementos infantiles también pueden incluir vitaminas B12 y D para un desarrollo cerebral óptimo.
Tu cuerpo prospera cuando lo nutres con productos elaborados a partir de alimentos integrales. Si tienes presupuesto, puedes plantearte comprar multivitaminas orgánicas o basadas en alimentos integrales, en lugar de multivitaminas sintéticas. Estas vitaminas son de mayor calidad y están libres de sustancias químicas que pueden ser difíciles de absorber por el organismo. Las vitaminas de alimentos integrales se condensan a partir de frutas y verduras reales, cuyos nutrientes son más biodisponibles, lo que significa que al organismo le resulta más fácil absorber y asimilar los nutrientes que los de sus homólogos sintéticos.
Puedes comprobar para comprobar si tu multivitamínico cumple las normas del sector buscando un sello del sector de Estados Unidos Pharmacopoeia (USP), NSF International, ConsumerLab.com o UL. Las vitaminas aprobadas por estas organizaciones han sido sometidas a pruebas de contaminación por arsénico, bacterias y plomo.
Este tipo de pruebas también pueden ayudar a determinar si las vitaminas se disolverán adecuadamente en tu organismo. La USP, por ejemplo, sumerge las vitaminas en una solución ácida estomacal simulada para asegurarse de que serán eficaces como suplemento dietético.
Un multivitamínico debe ser un complemento de apoyo a tu rutina de salud, en lugar de convertirse en la fuente principal de vitaminas y minerales esenciales. Tu cuerpo se sentirá y funcionará mejor cuando sigas una dieta nutritiva y completa, que te proporcione la mejor oportunidad de disolver los nutrientes eficazmente y obtener la versión más biodisponible de las vitaminas presentes. Adoptar el hábito de comer alimentos integrales es una forma sostenible y menos costosa de obtener los nutrientes que tu cuerpo necesita. También es una forma estupenda de desplazar las opciones alimentarias menos nutritivas, ya que darás prioridad a los alimentos que proporcionan los nutrientes que necesitas para mejorar y mantener tu salud.
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