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Salud

Actividades al aire libre para un verano más saludable y feliz

Blog de actividades al aire libre (1)

 

El cambio se produce cada año, y la mayoría lo notamos antes de poder ponerle nombre.

El aire cambia. Las tardes se alargan. Te das cuenta de que te quedas fuera un poco más de lo que pensabas, no porque lo hubieras planeado, sino porque algo dentro de ti lo necesitaba.

El verano aún no ha llegado del todo al hemisferio norte, pero la transición hacia esta estación nos ofrece algo valioso: la oportunidad de prepararnos a conciencia, en lugar de dejar que los meses pasen sin darnos cuenta. Porque esa atracción por el aire libre no es solo sentimental, sino biológica. Y entender lo que ocurre en tu cuerpo a medida que el tiempo se calienta puede ayudarte a aprovechar la estación de forma más consciente para mejorar tu bienestar.

Los hábitos que empieces a cultivar ahora —más actividad física, más tiempo en la naturaleza, más conexión con los demás, una alimentación más acorde con la temporada— suelen convertirse en los ritmos que marcan el resto del verano.

Sigue leyendo para saber qué dice la ciencia y cómo empezar a aprovechar la temporada antes de que llegue del todo. 

Tu cuerpo ya ha empezado a adaptarse a la estación

Antes incluso de que decidas hacer nada, date cuenta de que algo ya ha cambiado dentro de ti.

Los días más largos implican una mayor exposición a la luz, lo que indica al cerebro que ajuste la producción de melatonina y serotonina. Por lo general, más luz solar se traduce en una mejor regulación del estado de ánimo, una mejor calidad del sueño y un aumento natural de la energía, no por la temperatura, sino por la luz en sí misma.

Tu ritmo circadiano, el reloj interno que controla casi todos los sistemas de tu cuerpo, depende en gran medida de la luz, y los días más largos de finales de primavera y principios de verano son uno de los reinicios naturales más potentes que recibe en todo el año. Cuando cambia la luz, el ritmo se adapta. Y cuando el ritmo se adapta, tu apetito, tus niveles de energía, tu motivación para moverte e incluso tu digestión cambian con él. Por eso tanta gente dice sentirse más viva a finales de primavera y principios de verano. Lo que parece un cambio de humor es, en realidad, un cambio químico.

Este verano, disfrutarás del buen tiempo de cualquier manera. Lo único que debes tener en cuenta es si te lanzas a él con la intención de potenciar tu bienestar o si simplemente te dejas llevar.

Los beneficios para la salud, respaldados por la ciencia, de simplemente pasar tiempo al aire libre 

Las investigaciones sobre el contacto con la naturaleza han ido mucho más allá de eso de «qué bien sienta tomar un poco de aire fresco».

Un estudio muy citado de la Universidad de Míchigan descubrió que los paseos en entornos naturales mejoraban el rendimiento de la memoria a corto plazo mucho más que los paseos en entornos urbanos. Un otra serie de investigaciones publicado en Environmental Health and Preventive Medicine reveló que pasar tiempo en zonas boscosas —lo que los investigadores japoneses llaman shinrin-yoku, o «baño de bosque»— reducía de forma apreciable los niveles de cortisol, bajaba la presión arterial y mejoraba el funcionamiento del sistema nervioso autónomo en comparación con los entornos urbanos.

Estos efectos no dependen de que hagas ejercicio intenso. Se producen con la simple exposición: sentarse bajo los árboles, caminar despacio, estar en un entorno natural sin ningún plan concreto.

Por qué esto es importante para tu salud, más allá de lo obvio 

El aumento crónico del cortisol es uno de los factores más extendidos y menos abordados que provocan inflamación, problemas de sueño, desequilibrio de peso y disfunción inmunológica en la vida moderna. Las investigaciones sobre el contacto con la naturaleza sugieren que pasar tiempo al aire libre de forma habitual —no como ejercicio, sino simplemente por estar ahí— es una herramienta válida y accesible para regular el sistema nervioso.

En pocas palabras: ese paseo que das después de cenar, los veinte Minutos pasas sentado al aire libre tomando un café, la pausa para comer que te tomas en un banco en lugar de en tu escritorio... no son cosas sin importancia. Son medidas activas para el bienestar, aunque parezcan pasivas.

5 actividades al aire libre divertidas para probar este verano 

El buen tiempo reduce de forma natural las barreras para salir a moverse. A continuación te explicamos cómo aprovechar ese momento de forma estratégica, en lugar de hacerlo de forma esporádica.

1. Senderismo y caminatas por senderos

El senderismo es la actividad al aire libre más accesible y con mayores beneficios que la mayoría de la gente no aprovecha lo suficiente. Una caminata moderada por un sendero de entre 60 y 90 Minutos beneficios cardiovasculares, fortalece las piernas y el tronco gracias a los cambios de terreno, supone un reto propioceptivo por las superficies irregulares y tiene efectos reductores del cortisol al estar en contacto con la naturaleza, todo ello en una sola actividad.

Un consejo práctico que la mayoría se salta: la merienda es importante. Salir de excursión con el estómago vacío o quedarte sin fuerzas a mitad de camino porque no te has llevado nada es la razón por la que mucha gente decide que el senderismo «no es para ellos». Llévate comida de verdad. Una combinación de carbohidratos complejos y proteínas antes y durante la ruta mantiene el rendimiento y evita la bajada de azúcar en sangre que convierte una caminata energizante en una tortura. Los dátiles Medjool combinados con un sobre individual de mantequilla de frutos secos son un tentempié casi perfecto para la ruta —azúcar natural para energía rápida, proteínas y grasas para ralentizar la absorción y mantenerla— y se pueden llevar sin que ocupen mucho espacio, sin que se derramen y sin necesidad de refrigeración.

2. Movimiento en el agua

El kayak, el paddle surf, la natación en aguas abiertas e incluso el remo recreativo merecen más reconocimiento del que suelen recibir en las conversaciones sobre bienestar.

El kayak, en particular, es una actividad de bajo impacto que involucra todo el cuerpo. La remada es un movimiento rotatorio del tronco que se realiza cientos de veces en cada salida. Las exigencias de equilibrio y estabilidad activan músculos estabilizadores a los que el entrenamiento tradicional en el gimnasio rara vez llega. Y la combinación del movimiento rítmico y el agua abierta tiene un carácter verdaderamente meditativo que es difícil de replicar en un espacio cerrado.

Para los que se inician en los deportes acuáticos, en la mayoría de las zonas costeras y lacustres hay servicios comunitarios de alquiler de kayaks y clases de paddle surf; el umbral de acceso es más bajo de lo que la mayoría de la gente cree.

3. Movimiento de la playa

El entrenamiento en la arena es una herramienta deportiva de todo respeto con la que los bañistas ocasionales se topan sin darse cuenta. La inestabilidad de la arena hace que se activen los músculos estabilizadores del pie, el tobillo y la parte inferior de la pierna, algo que las superficies planas nunca logran.

También vale la pena mencionar explícitamente el beneficio del contacto con la tierra. El contacto directo de la piel con la tierra —los pies descalzos sobre la arena, la hierba o la tierra— es la base de una práctica llamada «earthing» o «grounding», que cuenta con cada vez más estudios que sugieren que favorece la reducción de la inflamación sistémica, la mejora del sueño y la regulación del sistema nervioso a través de la transferencia de electrones entre el cuerpo y la superficie terrestre. Suena más esotérico de lo que realmente es la investigación. La versión sencilla: quítate los zapatos cuando puedas.

4. Clases grupales al aire libre y movimiento comunitario

Muchos estudios de yoga, gimnasios y organizaciones comunitarias ofrecen actividades al aire libre durante los meses más cálidos: yoga en azoteas, entrenamientos intensivos en parques, ciclismo al aire libre y clubes de running en grupo.

La razón para buscarlas no es solo por la novedad. actividad física las relaciones sociales como actividad física predicen, por separado, mejores resultados de salud, un hallazgo tan sólido que un metaanálisis histórico de 148 estudios concluyera que relaciones sociales relaciones las probabilidades de supervivencia en un 50 %. Cuando se combinan ambas —cuando te mueves junto a otras personas hacia un objetivo común—, el efecto combinado es significativamente mayor que el de cualquiera de ellas por separado. Esto está bien documentado en la investigación sobre salud conductual y es una de las herramientas más infrautilizadas que existen.

Si aún no formas parte de ninguna comunidad deportiva, el verano es, sin duda, el mejor momento para encontrar una. Los grupos de Meetup, las páginas de redes sociales de la comunidad, los tablones de anuncios locales y sitios web como Eventbrite son lugares estupendos para buscar oportunidades en tu zona... ¡o incluso para crear la tuya propia! El ambiente social que se respira cuando hace buen tiempo (la gente suele estar más abierta, más presente y más dispuesta a compartir experiencias) hace que sea más fácil conectar con otros que en los meses de frío.

5. Comer según la temporada

La alimentación en las épocas cálidas se merece su propia sección, porque el cambio estacional en los productos disponibles no solo es práctico, sino que también tiene importancia desde el punto de vista nutricional.

En muchas partes del mundo, a finales de la primavera y durante el verano es cuando alcanzan su máxima disponibilidad algunos de los densidad de nutrientes más densidad de nutrientes del año: tomates, pepinos, calabacines, maíz, pimientos, frutas de hueso, bayas, verduras de hoja verde y hierbas frescas. Estos alimentos comparten algunas características comunes que son importantes desde el punto de vista de la nutrición integrativa.

Alto contenido en agua. Los pepinos, la sandía, los tomates y el calabacín contienen entre un 90 % y un 96 % de agua en peso. Comer alimentos con alto contenido en agua contribuye de forma significativa a la hidratación, algo que los suplementos y las bebidas por sí solos no logran: la hidratación que proviene de los alimentos se absorbe de forma diferente y, a menudo, de manera más eficaz.

Carga antioxidante. Los intensos tonos rojos, naranjas, morados y verdes de los productos de verano indican altas concentraciones de polifenoles, carotenoides y flavonoides,compuestos que favorecen la respuesta antiinflamatoria del organismo de formas especialmente relevantes para lo que la dieta veraniega tiene que ofrecer. Cuanto más variados sean los colores en tu plato, mayor será la cobertura antioxidante.

Diversidad de fibra. Las frutas y verduras frescas de verano aportan una variedad de tipos de fibra que alimentan a diferentes cepas de bacterias intestinales beneficiosas. La diversidad de la microbiota intestinal—respaldada en parte por la diversidad de la fibra dietética— es uno de los indicadores más sólidos de la función inmunitaria, la regulación del estado de ánimo y la salud metabólica en las investigaciones actuales.

El principio de la alimentación de temporada 

El buen tiempo reduce de forma natural las barreras para salir a moverse. A continuación te explicamos cómo aprovechar ese momento de forma estratégica, en lugar de hacerlo de forma esporádica.

La nutrición integrativa sostiene desde hace tiempo que comer productos de temporada y locales no es solo una cuestión medioambiental o agrícola, sino también de salud. Los alimentos cultivados en tu región durante su temporada natural se cosechan cuando alcanzan su máximo valor nutricional, recorren menos distancia hasta llegar a tu plato y suelen contener mayores concentraciones de los micronutrientes para los que fueron cultivados. El argumento a favor de los mercados de agricultores no es sentimental. Es bioquímico.

El verano es la estación del año en la que resulta más fácil comer así, porque la abundancia es evidente y está al alcance de la mano. Una idea sencilla: prepara al menos una comida a la semana basándote en lo más fresco que encuentres en el mercado local, sin tener en mente una receta concreta. Deja que los productos te guíen.

Los beneficios para la salud de dar un paseo por la tarde 

Uno de los regalos para el bienestar más infravalorados de esta época en la que los días son más largos es la noche.

Cuando el sol se queda hasta las 8 o las 9 de la noche, las horas después de cenar se convierten en una opción de verdad para pasar tiempo al aire libre, algo que no ocurre en diciembre. Un paseo de entre 20 y 30 minutos después de cenar tiene varios beneficios a la vez que vale la pena valorar:

Favorece la digestión. Hacer un poco de ejercicio después de comer mejora la motilidad gástrica y favorece el tránsito de los alimentos por el tracto digestivo, por lo que se ha estudiado si los paseos después de las comidas pueden ayudar a regular el azúcar en sangre.  

Ayuda al sistema nervioso a relajarse. La combinación de la atenuación natural de la luz, el aire más fresco y el ejercicio rítmico de caminar hace que el cuerpo pase gradualmente de la activación del sistema simpático al tono parasimpático, el estado asociado al descanso, la recuperación y el inicio del sueño. Esto es justo lo contrario de lo que hace una pantalla en ese mismo momento.

Crea un espacio para conectar. Dar un paseo con tu pareja, un familiar, un vecino o un amigo es una de las formas de relacionarse que más se subestiman. Caminar codo con codo es fisiológicamente diferente a una conversación cara a cara: es menos tenso, menos conflictivo y, a menudo, es ahí donde surgen las conversaciones de verdad.

Aprovecha la temporada a fondo  

Hay un tipo de verano que simplemente te pasa: agradable, cálido, y que se acaba en septiembre sin dejar mucho más que unas marcas de bronceado.

Y hay una forma de abordarlo a propósito, sabiendo lo que ofrece cada estación desde el punto de vista biológico y decidiendo aprovecharlo.

La diferencia entre ambas cosas no es un plan rígido ni una lista de normas. Se trata más bien de darse cuenta de cuándo tu cuerpo ya se inclina hacia algo —hacia el movimiento, hacia la comida fresca, hacia estar al aire libre, hacia la conexión— y eliminar cualquier obstáculo en lugar de dejar pasar el momento.

Ese tipo de enfoque es también, y no por casualidad, la base del coaches de salud . No coaches de salud de recetar ni de diagnosticar, sino de ayudar a las personas a darse cuenta de hacia dónde apuntan ya sus propios cuerpos y sus vidas, y de apoyarlas para que realmente den el paso.

Para algunas personas, épocas como esta se convierten en un punto de inflexión: el momento en el que deciden dejar de acumular conocimientos sobre bienestar de forma superficial y empezar a ponerlos en práctica. Si alguna vez te has sentido atraído de forma natural por entender cómo funciona el cuerpo, te has sentido cercano a las personas de tu entorno que buscan sentirse mejor, o te has preguntado en silencio cómo sería desarrollar una carrera profesional la salud, la guía del plan de estudios del IIN es un buen punto de partida sin compromiso. Sin compromiso, sin llamadas comerciales: solo una visión realista de lo que abarca la formación.

Descarga la Guía del Plan de Estudios» del Programa de Formación de Coaches de Salud 

Se acerca el buen tiempo. Tu cuerpo ya lo sabe. ¿Pero te estás dando cuenta?

Fuentes

[1] Berman, M. G., Jonides, J. y Kaplan, S. (2008). Los beneficios cognitivos de interactuar con la naturaleza. Psychological Science, 19(12), 1207-1212.

[2] Li, Q. (2022). Efectos del entorno forestal (Shinrin-yoku/baño de bosque) en la promoción de la salud y la prevención de enfermedades: el establecimiento de la «medicina forestal». Environmental Health and Preventive Medicine, 27, 43.

[3] Chevalier, G., Sinatra, S.T., Oschman, J.L., Sokal, K. y Sokal, P. (2012). «Earthing: Implicaciones para la salud de volver a conectar el cuerpo humano con los electrones de la superficie terrestre». Revista de Salud Ambiental y Pública.

[4] Holt-Lunstad, J., Smith, T.B. y Layton, J.B. (2010). relaciones sociales relaciones riesgo de mortalidad: una revisión metaanalítica. PLOS Medicine, 7(7).

[5] Reynolds, A.N., et al. (2020). El consejo de dar un paseo después de las comidas es más eficaz para reducir la glucemia posprandial en la diabetes mellitus tipo 2 que los consejos que no especifican el momento en que debe realizarse. Diabetologia, 59(12), 2572–2578.

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