¿Quieres un poco más de potasio, pero estás un poco cansado de los plátanos? No te culpamos, y podemos ayudarte. Tenemos nueve alimentos igual de ricos en potasio (si no más), todos ellos con beneficios nutricionales únicos.  

De menor a mayor, comprobar estos alimentos que te ayudarán a equilibrar tus electrolitos, estabilizar tu ritmo cardiaco y potenciar tu salud muscular.  

Salmón 

Una ración de 3 onzas de salmón tiene casi 400 mg de potasioademás de ser una gran fuente de ácidos grasos omega-3 para la salud del corazón y el cerebro. Esta proteína magra también favorece unos huesos fuertes y reduce la inflamación. Ah, y es delicioso en casi todas sus formas, así que cocinar es pan comido.

batata (boniato, camote) 

La alternativa (relativamente) sana a las patatas fritas, los boniatos tienen unos 542 mg de potasio ¡por patata! Además, están llenas de betacaroteno para tus ojos y tu sistema inmunitario. Hazlas puré, fríelas al aire, hornéalas... Sea como sea, serán una guarnición estupenda.

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Agua de coco 

De sabor suave e infinitamente refrescante, obtendrás algo menos de 600 mg de potasio por taza de agua de coco. Te recomendamos cambiar una bebida deportiva azucarada por agua de coco para mantenerte hidratado y sano mientras haces ejercicio.

Sandía 

Hidratante y deliciosa, la sandía no sólo contiene agua; una rodaja grande contiene unos 640 mg de potasio. La próxima vez que quieras refrescarte en el calor del verano, coge una rodaja de sandía.

Idea de receta sugerida: Sandía a la parrilla

Semillas de granada 

Tanto si comes yogur, un postre o directamente de la fuente, los granos de granada aportan unos 666 mg de potasio por fruto, junto con una gran cantidad de antioxidantes. ¡Consigue una explosión de sabor (y potasio) con cada bocado!

Aguacate 

La fruta favorita de IIN ha vuelto ¡una vez más! ¿Ves algún patrón? Los aguacates no sólo son increíblemente sabrosos, sino que también son ricos en grasas cardiosaludables. Además, los aguacates aportan algo menos de 700 mg de potasio por fruta (por no hablar de los beneficios para la piel y las uñas).

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Alubias blancas 

Las alubias blancas (como la alubia blanca, la alubia blanca, la alubia blanca perlada, la alubia de Boston, la alubia blanca de guisante o la alubia de guisante) no son tan comunes como algunas de sus otras compañeras leguminosas, pero deberían serlo. Con más de 800 mg de potasio por taza, ponlas en una ensalada, un plato de pasta o una sopa para obtener tu aporte de potasio y fibra del día.

Espinacas cocidas 

Las espinacas cocidas combinan con casi cualquier plato principal y aportan casi 839 mg de potasio por taza (junto con vitaminas A y C). Saltéalas en un poco de pasta, sopa o cualquier guarnición para darte un empujón sin ni siquiera pensarlo.

Patatas (con piel) 

La próxima vez que hagas puré de patatas, ¡déjale la piel! Con la piel, obtendrás más de 900 mg de potasiojunto con fibra y vitamina C. Sinceramente, la piel es bastante deliciosa de todos modos, así que no debería ser demasiado cambio.

¡Y ahí lo tienes! Cambia el plátano por cualquiera de estos alimentos y mejorarás la salud del corazón, la función muscular y el bienestar general.