En tu primera sesión con un Health Coach, puede que te pongan unos pequeños deberes: Escribir un diario de alimentos. Para los no iniciados, la idea de anotar cada bocado de comida que ingieres a diario puede sonar un poco desalentadora. Sin duda, llevar un diario de alimentos puede llevar mucho tiempo, sobre todo si sigues de cerca lo que comes. Pero muchas personas descubren que anotar lo que comen les anima a ser un poco más conscientes de lo que pican durante todo el día.
Sin duda, es una herramienta excelente para determinar los hábitos alimentarios, razón por la cual los Asesores Sanitarios suelen empezar con el diario de alimentos de un cliente. Sin embargo, al igual que no existe un enfoque único para la alimentación, tampoco hay una forma correcta de llevar un diario de alimentos que funcione para todo el mundo. Si escribir cada pequeño detalle en un diario te resulta agotador, en lugar de abandonar el hábito, prueba uno de estos tres enfoques no convencionales del diario de alimentos tradicional.
Instagram
Hay algo tan sencillo en tomar una foto de tu comida antes de comer que hace que sea fácil comprometerse a llevar un diario fotográfico de alimentos. Lo maravilloso de documentar tus comidas con imágenes es que podrás obtener una representación realmente precisa de lo que has comido exactamente, sin tener que preocuparte por las medidas o el recuento de calorías. Es bastante fácil ver al instante si has tomado tu dosis diaria de verduras verdes todos los días, o si te has pasado un poco con los tentempiés azucarados.
Hazte responsable creando una cuenta de Instagram dedicada a tu diario de comidas (puede ser privada, si no quieres inundar los feeds de tus amigos con fotos de tus desayunos) o incluso creando una carpeta aparte en tu teléfono para guardar tus imágenes.
Aplicaciones digitales
Las aplicaciones como MyFitnessPal y MyPlate están pensadas para quienes cuentan calorías, pero en realidad funcionan muy bien como sustituto del diario de comidas. Como estas apps tienen un enfoque tan analítico, hacen un seguimiento de todo, desde las calorías ingeridas hasta el recuento de vitaminas de tus comidas. ¿Otra ventaja? Tienen una gran base de datos de alimentos e ingredientes en la que se pueden hacer búsquedas, por lo que es fácil y rápido introducir tu comida. En lugar de centrarte en cuántas calorías has ingerido, presta atención a cómo
En lugar de prestar atención al recuento de calorías, céntrate en obtener la mayor cantidad posible de nutrientes (vitaminas, minerales, fibra, macronutrientes) de cada comida.
Diario de gratitud
Escribir un diario de gratitud al principio o al final del día es una forma increíble de introducir más gratitud y alegría en tu vida, y también puede ser una forma estupenda de empezar a escribir un diario de alimentos. En lugar de escribir cada bocado de comida que has ingerido en un periodo de 24 horas, anota lo que has comido que más ha nutrido tu cuerpo. Sí, es una forma más indiferente de llevar un diario de alimentos, pero puede hacer que te des cuenta de lo que has hecho bien, en lugar de destacar lo que has hecho "mal" (como cuando te pasaste con el plato de queso o tomaste demasiadas copas de vino en la cena).
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