Nombre: Miguel San Payo Fragoso

Localización: Emiratos Árabes Unidos

Instagram: @mightyfrogz

P: ¿Qué te inspiró para matricularte en el IIN?

Me matriculé en el IIN porque buscaba un curso de nutrición que fuera más allá de las calorías, los macronutrientes y el horario de las comidas. Buscaba algo más auténtico con lo que la gente pudiera identificarse. Como trabajo en el sector de la salud y el fitness, pregunté a algunos nutricionistas y dietistas que conocí por el camino, y me mencionaron la IIN.

P: ¿Cómo utilizas tu formación del Programa de Formación de Entrenadores Sanitarios?

Como entrenador personal, tenía una base de clientes consistente y sólida. Así que me resultó más fácil integrar la formación del programa con lo que estaba haciendo. Los recursos empresariales que el IIN proporciona a sus alumnos me parecen especialmente útiles. Utilizo muchas de las plantillas de comunicación, cuestionarios, tarjetas de visita y actividades prácticas (¡me encanta la Herramienta del Círculo de la Vida!). También reparto los artículos o recetas de IIN. El programa ha añadido mucho más valor al servicio que ofrezco.

P: ¿Cómo se amplió tu comprensión de coaching de salud al cursar el programa?

Me volví más tolerante y comprensivo. Me volví menos crítico y más comprensivo con los problemas y preocupaciones de mis clientes. Nunca entendí por qué algunos de mis clientes no adelgazaban o no se motivaban para entrenar o simplemente para cambiar el más mínimo hábito. Descubrí nuevas formas de abordar sus limitaciones y diferentes estrategias para ayudarles a alcanzar sus objetivos de salud.

P: ¿Te ha ayudado el IIN a encontrar una forma de comer que te funcione? Si es así, cuéntanos más sobre ese viaje.

El IIN me ayudó a abrir mi mente a nuevas posibilidades, a nuevas dietas. Me recordó que todas las dietas tienen defectos y que, en lugar de centrarme en la nueva moda dietética, debía centrarme en la persona, su cultura, sus gustos y su estilo de vida.

P: ¿Cómo te nutres más allá de tu plato con Alimentación Primaria?

Me pregunto constantemente con qué áreas estoy más satisfecha y cuáles necesitan más atención. Vivir en Dubai me ayuda con mi carrera profesional y mis finanzas, pero es fácil que mi vida social, espiritual y Salud física estén desequilibradas. Perderme los cumpleaños de mis amigos, estar lejos de la naturaleza y vivir en una ciudad con mala calidad del aire son algunos de los precios que pago.

Para alimentar estas áreas, hace poco compré un plan de minutos internacional y elijo a un amigo con el que hablar a la semana, he aprendido a hacer kitesurf para estar en el agua y me he comprado un purificador de aire.

P: ¿Cómo estás viviendo una vida que amas? ¿Cómo te ha ayudado el programa a conseguirlo?

Hace poco leí un libro que dice que para vivir la vida que amas, debes encontrar el sentido de lo que haces. La vida está hecha de amor, sufrimiento, nacimiento y muerte. La vida pone a prueba constantemente tu "por qué" y tu sentido. Si tienes un "por qué" fuerte, encontrarás oportunidades incluso en el sufrimiento y la muerte.

El programa es otra gran herramienta que utilizo para ayudarme a compartir mi "por qué" con otras personas y crear el efecto dominó.

P: La salud no es un destino; es una evolución y un viaje. ¿Cómo resuena esto en ti?

Lo que nos parecía bueno hace 20 años ya no es tan relevante. La ciencia evoluciona constantemente. Los seres humanos evolucionan. Nuestra salud también. Tenemos que estar al día, buscar nuevos conocimientos y adaptarnos al futuro. Es un trabajo continuo en progreso.

P: Si pudieras decirle una cosa a tu yo pre-IIN, ¿qué sería?

Si pudiera decirle algo a mi yo pre-IIN, me diría que me centrara más en las historias y motivaciones de las personas que en ejercicios especiales o teorías dietéticas.

P: ¿Cuál es tu rutina matutina?

Mi rutina matutina es una de las cosas que más me ayudan con mi Salud física. Nunca me pierdo mis copos de avena de la noche a la mañana con semillas de chía, proteína de arroz en polvo, nueces, arándanos y kiwi o, a veces, plátano, virutas de coco y nibs de cacao cuando necesito chocolate. Siempre bebo unos 500 ml de agua y me tomo cinco minutos de contemplación mientras tomo mi taza de café. Tampoco puedo salir de casa sin besar a mi mujer, aunque esté dormida.

P: ¿Qué música pones para salir de un bajón?

Siento que los latidos de la música son como los latidos del corazón. Cada momento del día necesita un ritmo diferente. Me gustan los afrobeats, el reggaeton y el dancehall por la mañana para ponerme de buen humor. Escucho hip-hop cuando levanto pesas o música house cuando corro o voy en bici. Para terminar el día y relajarme, escucho música indie o relajante.

P: ¿Cuál es tu tentempié favorito para llevar?

Dátiles medjool bañados en mantequilla de almendras o de cacahuete.

P: ¿Qué es lo único sin lo que no puedes dirigir tu empresa?

La tecnología. Nuestro negocio, como coaches de salud , puede beneficiarse de nuevas plataformas, nuevos dispositivos y nuevos productos.

P: Estamos llamando a nuestros graduados del IIN y a los miembros de la comunidad Well BeIINgs. ¿Cómo encarnas el bienestar?

Me gusta lo que representa la marca de running ASICS: Amina sana in corpore sano. Esto significa "una mente sana en un cuerpo sano" en latín. Well BeIINgs se preocupa por un equilibrio perfecto entre mente y cuerpo porque sabe que uno no puede vivir sin el otro.