Publicado:
5 de marzo de 2021
Última actualización:
14 de junio de 2023

Cómo obtener la certificación nutricionista

El campo de la salud y el bienestar se está expandiendo rápidamente a medida que la gente se centra más en su propia salud y bienestar y busca toda la información disponible sobre cómo alimentarse mejor a sí misma y a los demás. Si te apasiona vivir tu vida mejor y más sana y disfrutas ayudando a los demás a hacer lo mismo, convertirte en diplomado nutricionista puede ser una buena elección carrera profesional .

Qué hace un certificado nutricionista

En el núcleo de la descripción de su trabajo, los nutricionistas titulados son personas que ayudan a los demás a alcanzar sus objetivos de salud relacionados con la alimentación y la nutrición. A menudo ayudan a personas que padecen enfermedades crónicas o de larga duración, como hipertensión, diabetes, obesidad y cardiopatías.

Los nutricionistas trabajan con los clientes para elaborar planes dietéticos específicos, basados en la nutrición, que aborden sus problemas concretos de salud y bienestar. Los médicos suelen remitir a los pacientes a nutricionistas titulados para tratar sus problemas antes de recurrir a la medicación o a la cirugía. También pueden:

  • Evaluar la dieta y los hábitos alimentarios actuales de los clientes
  • Educar a los clientes en hábitos alimentarios saludables
  • Prescribir dietas y planificar comidas para que los clientes las apliquen

Dónde trabajan los nutricionistas titulados

Dependiendo de su especialidad o deseo, los nutricionistas titulados pueden trabajar en diversos entornos. La mayoría trabajan en la sanidad pública, los servicios sociales o las administraciones públicas, pero algunos también trabajan en hospitales. Otros trabajan en centros de atención ambulatoria, centros de rehabilitación, residencias de ancianos o escuelas, y algunos optan por abrir sus propias consultas o trabajar dentro de un grupo de médicos y especialistas en nutrición.

Cómo obtener la certificación nutricionista

Hay varias formas de comenzar tu viaje para convertirte en un nutricionista certificado, pero el primer paso es asegurarte de que te apasionan el bienestar y la nutrición.

Educación inicial

Muchos nutricionistas se licencian en salud, nutrición, ciencias de la alimentación o campos afines a la nutrición, como biología y psicología. Aunque éstas son típicas, ¡cualquiera puede entrar en el campo de la salud y el bienestar si le apasiona! Para obtener un certificado de nutricionista carrera profesional , a menudo se requieren cursos previos en campos relacionados con la nutrición, así que asegúrate de leer los requisitos de los programas que te interesen.

Certificaciones

Para obtener la certificación nutricionista, tienes que aprobar el Examen de Certificación para Especialistas en Nutrición (CENS) administrado por la Junta de Certificación de Especialistas en Nutrición (BCNS). Algunos estados también exigen otras certificaciones, así que asegúrate de consultar comprobar los requisitos de tu estado o país.

Prácticas

Después de completar los cursos, la certificación BCNS requiere que los solicitantes completen 1.000 horas de experiencia laboral supervisada obteniendo. Además, realizar unas prácticas ayuda a los nuevos nutricionistas a introducirse en este campo, averiguar en qué quieren especializarse y aprender en el trabajo.

Experiencia laboral

La industria del bienestar se está expandiendo rápidamente debido a un mayor énfasis en vivir bien mediante la optimización de la dieta y el estilo de vida. Hay muchos tipos de trabajo que pueden realizar las personas que deseen convertirse en nutricionista , tanto en el sector público como en el privado.

Formación continua

Para los nutricionistas certificados, se requieren horas de formación continua para mantener la certificación. La frecuencia de la recertificación, así como la realización de nuevos cursos, varía, pero la media es la realización de unas 75 horas cada cinco años.

Diferentes tipos de certificaciones nutricionista

Aparte de aprobar el CENS y mantener tu certificación, no existen requisitos estándar para los nutricionistas, así que asegúrate de consultar en comprobar qué requisitos tiene tu estado o país, si es que tiene alguno. Las áreas de práctica de los distintos tipos de nutricionistas pueden solaparse, ya que todos se centran en la nutrición y el bienestar, pero algunos exigen distintos niveles de certificación para las áreas de interés.

Dietista titulada nutricionista

Los dietistas-nutricionistas registrados (RDN) son las funciones más avanzadas en el campo de nutricionista . Se someten a una formación rigurosa que cumple las normas nacionales de práctica.

Las RDN deben:

  • Completar una licenciatura en dietética en una institución acreditada.
  • Completar unas prácticas supervisadas de dietética que duren de 6 a 12 meses y estén acreditadas por el Consejo de Acreditación para la Educación en Nutrición y Dietética (ACEND).
  • Consigue una licencia estatal y la certificación de la Academia de Nutrición y Dietética.

Especialistas en control de peso

Mientras que los nutricionistas titulados suelen trabajar con personas de todas las profesiones y condiciones sociales, los especialistas en control del peso trabajan con personas cuyas preocupaciones específicas incluyen las relacionadas con el peso y la pérdida de peso. Elaboran planes de control de peso seguros y eficaces con los clientes, que suelen incluir planes de nutrición y de entrenamiento.

Los especialistas en control de peso deben:

  • Completar una licenciatura en nutrición, psicología o un campo relacionado en una institución acreditada.
  • Completa unprograma de certificación de control de peso o coaching de salud .
  • Mantente al día de todas las certificaciones exigidas por la ley estatal.

Deportes nutricionista

Estos especialistas asisten a los atletas en la educación nutricional, ayudándoles a alcanzar el máximo rendimiento en su respectivo deporte. Pueden crear un plan de pérdida de peso o incluso de aumento de volumen, dependiendo del deporte y del atleta en particular. Los nutricionistas deportivos pueden centrarse más en la ingesta de macronutrientes y micronutrientes que los que trabajan con la población general.

Los nutricionistas deportivos deben:

  • Completa una licenciatura en nutrición deportiva o dietética.
  • Realizar unas prácticas de 1.200 horas, supervisadas por la ACEND.
  • Consigue una licencia estatal, así como una certificación RDN.
  • Conviértete en Especialista Certificado en Dietética Deportiva (CSSD).

Técnico en nutrición y dietética, titulado (NDTR)

Este especialista trabaja en estrecha colaboración con los RDN para proporcionar a los pacientes y clientes terapia nutricional médica, que utiliza la dieta para tratar los problemas médicos existentes y reducir el riesgo de nuevos problemas. Los RDNT están acreditados a nivel nacional por la ACEND. Pueden trabajar en programas sanitarios comunitarios, clínicas de control de peso u hospitales.

Los NDTR deben:

  • Tener al menos una licenciatura en ciencias de la alimentación, química o un campo relacionado de una institución acreditada.
  • Completa un programa de técnico dietético acreditado por la ACEND.
  • Completar 450 horas de experiencia práctica supervisada en diversos programas comunitarios.

 

 

Salario medio nutricionista

Según la Oficina de Estadísticas Laborales Estados Unidos , los nutricionistas ganaron una media de 61.270 $ (o unos 29,46 $ por hora) en 2019. El campo del bienestar y la nutrición está creciendo rápidamente -mucho más rápido que la media de todos los empleos-, por lo que las perspectivas laborales siguen aumentando.

Alternativas a un certificado nutricionista

¿Quieres centrarte en algo más que estrictamente la nutrición? Si te interesa salud holística, la flexibilidad ampliada de carrera profesional y los demás aspectos de una vida sana además de la nutrición, hay una variedad de alternativas carrera profesional que puedes explorar.

1. Entrenador de Salud

Un Health Coach se centra en un enfoque holístico de la salud, trabajando con los clientes para ayudarles a desarrollar estrategias para vivir de forma más saludable. Proporcionan orientación y responsabilidad, y pueden ayudar en todos los aspectos de la vida, desde el ejercicio y la nutrición hasta los consejos de carrera profesional . Si te interesa convertirte en Health Coach, deberás encontrar un programa creíble que satisfaga tus necesidades.

2. Blogger de comida o bienestar

Incluso hace sólo unos años, bloguear se consideraba sólo un hobby, pero se ha convertido en un negocio lucrativo para muchos en el campo del bienestar. Este es un gran camino carrera profesional para infundir tu creatividad con el amor por la salud y el bienestar, y es el mejor para cualquier persona interesada en la escritura, la publicidad, el marketing o el diseño.

3. Entrenador de vida

Los coaches de vida ayudan sobre todo a los clientes a encontrar soluciones cotidianas para problemas menores. Los coaches de vida no pueden tratar las afecciones de salud mental ; sin embargo, pueden ayudar a los clientes en todos los aspectos de la vida, incluidos carrera profesional, la salud y el bienestar, relaciones, las finanzas y espiritualidad.

Comienza tu viaje

Nunca ha habido un momento mejor para unirse al campo de la salud y el bienestar. Si crees que te interesaría obtener un título en nutrición, abrir tu propia clínica de control de peso o convertirte en Entrenador de Salud, el Programa de Formación de Entrenadores de Salud del IIN puede ayudarte a iniciar tu camino. comprobar consulta nuestra Guía del Plan de Estudios para saber más sobre lo que el IIN puede ofrecerte.

Biografía del autor
Katy Weniger
,
Redactor de contenidos IIN

Katy es licenciada en Inglés con especialización en escritura creativa y publicidad por la Universidad Rider. Después de trabajar en el campo de las finanzas, quería cambiar a un sector que se centrara en ayudar a los demás a ser lo mejor de sí mismos, y descubrió IIN.

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