Nuestra serie de Reportajes sobre Entrenadores de Salud comparte las inspiradoras historias de Entrenadores de Salud de Nutrición Integrativa que están cultivando opciones de salud positivas y educando a otros para que lleven estilos de vida más saludables. Únete a nosotros dos veces al mes en el Blog del IIN para leer más sobre lo que llevó a nuestros graduados al IIN y lo que hacen ahora.

Jess Baumgardner es Health Coach de Nutrición Integrativa, cofundadora de The GOOD Fest y madre de dos hijos. Trabajó en el mundo del marketing corporativo durante una década antes de decidir hacer un cambio y dedicarse a sus propias aventuras. Ahora produce eventos de bienestar a través de The GOOD Fest, reuniendo a entusiastas del bienestar para crear conexiones en la vida real. Sigue leyendo para saber más sobre el viaje de Jess y todo lo que está consiguiendo. Puedes encontrar más información sobre ella en sitio web ¡e Instagram!

P: ¿Qué hacías antes de matricularte en Nutrición Integrativa?
R: Trabajé en marketing y publicidad durante diez años antes de cambiar totalmente de profesión. (Seguía trabajando mientras estaba matriculada en el IIN y también unos años después.) Mi sueño era trabajar con grandes marcas en campañas realmente geniales. Trabajé con Food Network, Diageo, Comcast... lugares realmente geniales, pero cada vez me sentía más insensible a la publicidad y la estrategia.

P: ¿Qué te llevó a explorar el Programa de Formación de Entrenadores Sanitarios?
R: Concretamente, la Detoxinista, Megan Gillmore. Dejé de contar calorías en 2011 y empecé a investigar una forma de comer más integral y equilibrada. Era uno de los primeros blogs disponibles en aquel momento con recetas increíbles, y al final de su página mencionaba que era Entrenadora de Salud. No tenía ni idea de lo que era eso, ¡pero realmente quería serlo! Llamé al IIN desde el fondo del Chelsea Market y me matriculé mientras trabajaba a tiempo completo para Food Network.

P: ¿Cómo ha cambiado tu vida desde que eres Health Coach?
R: Definitivamente, ahora me encanta lo que hago, por fin. Y también tengo muchísima flexibilidad para trabajar con quien quiero y estar en casa con mis hijos cuando quiero. También diré que la presión económica es obviamente más evidente, así como la presión constante para innovar en lo que hago. Pero estoy bien con estos retos.

P: ¿Qué temas y módulos te resultaron más beneficiosos?
R: Me encantó aprender sobre todas las diferentes teorías dietéticas porque personalmente me parecieron interesantes, y también creo que es importante que un Entrenador Sanitario las comprenda todas, aunque no quiera practicar necesariamente ninguna dieta específica.

P: ¿Cómo es un día típico para ti ahora?
R: Me levanto sobre las 6 de la mañana, cuando se despierta mi hija pequeña, y o bien la cojo o bien hago ejercicio (mi marido y yo nos alternamos). Y cuando digo ejercicio, lo limito a 10-20 minutos. Paso la mañana con los niños y preparándolos para el día. Algunos días estoy en casa con uno de ellos, dependiendo de lo que ocurra, y la mayoría de los días trabajo desde una cafetería de 9 a 4. Trabajo en mi consulta de coaching de salud , pero sobre todo en The GOOD Fest, un negocio de eventos de bienestar que he creado con mis dos socias: Kate y Jen. O bien estamos escribiendo correos electrónicos, elaborando estrategias sobre lo que queremos hacer a continuación, o reuniéndonos con gente de nuestra ciudad (Filadelfia).

P: ¿Qué os hace únicos a ti y a tu consulta?
R: Para ser sincera, no estoy segura de poder decir que no haya otros entrenadores como yo. Quizá lo único que realmente me diferencia es que me he formado en nutrición culinaria y cocina a base de plantas (y solía enseñarla) y dirijo un negocio de eventos de bienestar. Creo que tal vez eso aporte una nueva perspectiva.

P: ¿Cómo ayudas a tus clientes a tener éxito? ¿Hay algún ejemplo reciente que te llame la atención?
R: Intento poner el poder en sus manos. Estoy ahí para educar y guiar, pero ellos tienen que tener el control. Si no tienen el control, no puedo esperar que tengan éxito cuando no trabajamos juntos.

P: ¿Qué te gusta de tu trabajo?
R: Me encanta ver cambios y momentos "ajá", a pequeña y gran escala. Lo veo de forma individual con los clientes y lo veo a gran escala en nuestros eventos.

P: ¿Cómo has visto que ha cambiado la necesidad de entrenadores sanitarios a lo largo de los años?
R: Nadie sabía lo que yo hacía cuando empecé este viaje en 2012. Veo una tendencia y creo que, con el tiempo, los Health Coaches estarán codo con codo con los médicos en todos los centros.

P: ¿Cuál es tu consejo para equilibrar familia, trabajo y bienestar personal?
R: Establece límites. Podría trabajar en mi negocio 24 horas al día, 7 días a la semana, y podría estar con mis hijos 24 horas al día, 7 días a la semana. Necesito establecer tiempo para el trabajo y tiempo para la familia. También me encanta bloquear el tiempo, así que digo: "Voy a trabajar en correo electrónico durante una hora", y ese es el tiempo que tengo para hacer correo electrónico. Me resulta mucho más fácil hacer las cosas cuando las agrupo en categorías y pongo un temporizador.

P: ¡Cuéntanos cuál es tu forma favorita de despertarte cada día!
R: Mi forma favorita sería en Hawai con una papaya fresca cubierta de zumo de lima, pero eso ahora mismo no es posible.

¿Estás interesado en obtener un carrera profesional como Entrenador Sanitario en Nutrición Integrativa? ¡Haz clic aquí para hablar con un titulado hoy mismo!