En Institute for Integrative Nutrition se reconoce que cada persona es única y que no hay una forma de comer que funcione para todos. Esto es algo que se llama bioindividualidad, un concepto central del Programa de Formación de Entrenadores Sanitarios del IIN.
Hemos creado el Blog de Recetas IIN para mostrarte la variedad de dietas que existen: desde el veganismo a la dieta paleo, pasando por la dieta cetogénico . Experimenta por ti mismo y comprueba qué es lo que mejor te funciona con la ayuda de las recetas de nuestros graduados del Programa de Formación de Entrenadores Sanitarios! comprobar echa un vistazo a las últimas recetas a continuación y dirígete al Blog de Recetas IIN para ver delicias!
Queso cremoso de anacardos
Por Zina Turner, HCTP Septiembre 2014
Este queso a base de frutos secos es una alternativa maravillosa al queso lácteo. Los anacardos crudos ecológicos están repletos de vitaminas, minerales y antioxidantes. Entre ellos figuran micronutrientes esenciales como las vitaminas E, K y B6, junto con minerales como el cobre, el fósforo, el zinc, el magnesio, el hierro y el selenio. Combinar el poder de los anacardos con superalimentos como la levadura nutricional, el ajo, el limón y la sal marina convierte esta receta en una fuente de nutrición.
Torrijas proteínicas
Por Monica Baeza, HCTP Enero 2017
Si eres muy goloso, ¡esta receta de torrijas es uno de los desayunos dulces más sanos que puedes tomar! Está repleta de proteínas de alta calidad, fibra, carbohidratos integrales y muchos nutrientes. ¡Es sencillamente la mejor manera de empezar el día con energía y nutrido con sabores increíbles!
Arroz frito saludable con quinoa
Por Danielle Keith, HCTP Julio 2018
Si te gusta la comida asiática pero no quieres comer comida para llevar poco saludable, llena de sodio, grasas trans y glutamato monosódico, ¡esta receta es perfecta para ti! Proporciona la satisfacción del arroz frito sin nada de culpa. No contiene gluten ni a base de plantas y puede ser sin soja si omites el edamame. Este arroz frito se conserva muy bien en el frigorífico, así que no dudes en duplicar la receta cuando prepares la comida.
Tortitas de pan de jengibre
Por Stefanie Kleinburd, HCTP 2013
Estas tortitas gustan tanto a los niños como a los adultos. No sólo son deliciosas y nutritivas -hechas con ingredientes de verdad-, sino que puedes prepararlas con antelación y recalentarlas sin más. Eso las hace perfectas para una mañana que se pasa mejor abriendo regalos que entre fogones.
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