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Integrative Nutrition

Blog de recetas IIN

Brownies de aguacate embellecedores
Destacado en Clean Plates, fundado por Jared Koch, HCTP 2004
Receta elaborada por la entrenadora de salud en nutrición integrativa y editora de Clean Plates , Beth Lipton.

Estos brownies potenciadores de la belleza no son los típicos brownies. Se saltan el gluten y el azúcar refinado y, en su lugar, están repletos de grasas saludables procedentes del aguacate y los huevos. La inclusión de colágeno en polvo hará que tu piel resplandezca, tus uñas crezcan y tu pelo brille. Estas delicias de chocolate son una forma perfecta de empezar o terminar el día, ¡dejando satisfechos a los golosos y contento al estómago!

Salsa de arándanos casera
Por Kim Nelson, HCTP Septiembre 2013

¿Quieres evitar este año las dudosas conservas? Esta salsa casera de arándanos rojos está hecha con arándanos rojos de verdad y unos pocos ingredientes sencillos para hacerla dulce. Complementa una gran variedad de platos y rinde lo suficiente como para disfrutarla incluso después de la cena navideña. ¡Seguro que esta salsa se convertirá en un imprescindible navideño en tu casa!

Pastel de pastor de lentejas y champiñones
Por Marla Hertzman, HCTP Mayo de 2017

¡Esta es la recreación perfecta de un plato clásico con un toque saludable! El pastel de pastor se suele hacer con ingredientes ricos y decadentes, como patatas, mantequilla y carne, que pueden dejarte inflamado y demasiado lleno. En lugar de anticipar las temidas sensaciones que siguen al festín, esta versión aligerada utiliza ingredientes más ligeros, como coliflor, lentejas y verduras, ¡que te dejarán sitio para el postre!

Relleno dulce de arce para tarta de calabaza
Por Denise Bullen, HCTP Julio 2017

Esta deliciosa receta de tarta de calabaza tiene todo el sabor y nada de culpa. Disfruta de este postre sin lácteos ni azúcares refinados esta temporada. Desde los bellos aromas del horno hasta una rebanada con tu bebida caliente favorita, ¡seguro que te encantará! Se puede servir caliente o frío y se congela bien.

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