Sandy Dalis: del marketing a crear su propia marca
La gente no necesita más afirmaciones confusas sobre el bienestar: se merece que le digan las cosas como son.
Mi camino hacia coaching de salud tras una exitosa carrera profesional marketing, cuando me di cuenta de que quería que mi trabajo fuera más personal y tuviera más sentido. Siempre me había apasionado la salud y la nutrición, y sabía que quería ayudar a la gente a lograr un cambio significativo y duradero. Como alumna del Programa de Formación de Coaches de Saluddel IIN, descubrí un enfoque holístico del bienestar que transformó mi forma de ver la salud, y conceptos como bioindividualidad Alimentación Primaria guiando mi trabajo hoy en día. Más tarde, volví para completar el Coaching Intensive Practicum, obtuve mi Certificación de la Junta Nacional y consolidé aún más mi práctica como coach.
Hoy, como fundadora deCocoBana™, sigo aplicando esos mismos valores a todo lo que hago. Tras años ayudando a mujeres a superar la alimentación emocional y los antojos, creé un electrolito con etiqueta limpia elaborado con solo cinco ingredientes reconocibles: algo que yo misma me atreví a tomar y a recomendar con total confianza. Mirando atrás, cada etapa de mi trayectoria —desde el marketing hasta el coaching y el emprendimiento— se ha visto marcada por las lecciones que aprendí por primera vez en el IIN.
Preguntas y respuestas: El comienzo
ANTES DE CONVERTIRTE EN COACH DE SALUD, DESARROLLASTE UNA carrera profesional DE ÉXITO carrera profesional MARKETING. ¿QUÉ TE INSPIRÓ A EMPEZAR A EXPLORAR UN CAMINO DIFERENTE?
R: Había labrado una carrera profesional de éxito carrera profesional marketing, incluso trabajando como directora de marketing multimarca en Dunkin’ Brands, pero llegué a un punto en el que quería que mi trabajo fuera más personal y tuviera más sentido. Siempre me había interesado la salud y la nutrición, y me sentí atraída por la idea de ayudar a la gente a hacer cambios que pudieran mejorar de verdad cómo se sentían y cómo vivían. Quería una carrera profesional pudiera aprovechar mi experiencia en comunicación y negocios, y que al mismo tiempo me permitiera marcar una diferencia significativa en la vida de las personas.
CUANDO DESCUBRISTE coaching de salud, ¿QUÉ FUE LO QUE TE LLAMÓ LA ATENCIÓN DE ESTA PROFESIÓN DESDE EL PRIMER MOMENTO?
R: Me encantó que coaching de salud no coaching de salud simplemente en decirle a alguien qué comer o en darle otra lista de normas. Se trataba de escuchar, hacer las preguntas adecuadas y ayudar a la gente a entender qué era lo que realmente les estaba frenando. La idea de que pudiera apoyar a alguien para lograr un cambio duradero —sin dejar de reconocer que tú eres el experto en tu propia vida— me convenció al instante.
¿QUÉ TE LLEVÓ A ELEGIR EL IIN Y QUÉ TE HIZO SENTIR QUE ERA EL LUGAR ADECUADO PARA EMPEZAR TU TRAYECTORIA?
R: Lo que me atrajo del IIN fue su enfoque integral. Se da cuenta de que la salud depende de mucho más que la comida: nuestras relaciones, nuestra carrera profesional, el estrés, el ejercicio, el sueño, nuestros objetivos y la forma en que nos hablamos a nosotros mismos, todo eso importa. Esa filosofía me pareció intuitiva y realista. Además, el IIN me ofrecía un camino claro para convertir mi pasión por el bienestar en un trabajo que tuviera sentido, y supe que había encontrado el lugar perfecto para empezar.
Preguntas y respuestas: Descubriendo coaching de salud
¿QUÉ ES LO QUE MÁS TE LLAMÓ LA ATENCIÓN DE LA FILOSOFÍA Y EL ENFOQUE DE IIN RESPECTO A LA SALUD?
R: El concepto de bioindividualidad todo para mí. No hay una dieta perfecta ni un plan de bienestar único que funcione para todo el mundo. El IIN me enseñó a ver a la persona en su conjunto, en lugar de reducir la salud a una lista de alimentos o cifras. Esa perspectiva ha guiado mi labor como coach, mis propias elecciones y, ahora, cada decisión que tomo como fundadora.
¿HAY ALGUNA LECCIÓN, CONCEPTO O EXPERIENCIA DEL PROGRAMA QUE SIGA INFLUYENDO EN TU FORMA DE ENCARAR EL BIENESTAR HOY EN DÍA?
R: Alimentación Primariasigue marcando mi forma de ver el bienestar. Lo que nos nutre más allá del plato puede ser tan importante como lo que hay en él. También sigo volviendo a la idea de «enriquecer la vida»: añadir alimentos, hábitos y experiencias que te apoyen, en lugar de enfocar la salud a través de la privación. Es mucho más probable que la gente consiga un cambio duradero cuando se siente apoyada y empoderada, no juzgada.
MÁS TARDE TRABAJASTE COMO Círculo de Coaching del IIN DURANTE MUCHOS AÑOS. ¿QUÉ TE ENSEÑÓ ESA EXPERIENCIA SOBRE EL COACHING, EL LIDERAZGO Y CÓMO APOYAR A LOS DEMÁS?
R: Trabajar como coach de Circle durante unos 12 años fue una de las etapas más significativas de mi carrera profesional. Me enseñó que un buen coaching no consiste en arreglar a la gente ni en tener todas las respuestas. Se trata de crear un espacio seguro, escuchar con atención, confiar en el proceso y ayudar a alguien a descubrir su propia sabiduría.
También me enseñó que el liderazgo puede ser cercano y colaborativo. La gente crece cuando se siente valorada, apoyada, estimulada y conectada con una comunidad.
Preguntas y respuestas: Cómo montar una consulta de coaching
LLEVAS MÁS DE 15 AÑOS AYUDANDO A LAS MUJERES A SUPERAR LOS ANTOJOS Y LA ALIMENTACIÓN EMOCIONAL. ¿QUÉ TE INSPIRÓ A CENTRAR TU LABOR COMO COACH EN ESTE ÁMBITO?
R: He visto a muchas mujeres inteligentes y capaces que sabían lo que «se suponía» que tenían que hacer, pero que aun así se sentían atrapadas en un bucle de antojos, comer por razones emocionales, culpa y volver a empezar. No necesitaban más información ni otro plan restrictivo. Necesitaban ayuda para entender por qué recurrían a la comida y qué era lo que realmente necesitaban en esos momentos.
Quería que las mujeres dejaran de creer que les faltaba fuerza de voluntad y empezaran a verse a sí mismas con curiosidad y compasión.
¿CUÁLES FUERON ALGUNOS DE LOS MAYORES AVANCES QUE VISTE A MEDIDA QUE TUS CLIENTES EMPEZABAN A CAMBIAR SU RELACIÓN CON LA COMIDA?
R: Los mayores avances solían producirse cuando una clienta se daba cuenta de que «no estoy mal». En cuanto las mujeres dejaban de ver los antojos como un fracaso personal, podían empezar a detectar patrones y a reaccionar de otra manera.
He visto cómo mis clientes aprendían a tomarse un respiro, a identificar lo que sentían, a cuidarse de forma constante, a marcar límites y a tomar decisiones sin sentir vergüenza. La transformación más importante no fue simplemente comer de otra manera, sino confiar en sí mismos.
¿CÓMO HA INFLUIDO EL HABER ACOMPAÑADO A CIENTOS DE MUJERES EN TU PROPIA PERSPECTIVA SOBRE LA SALUD Y EL CAMBIO DE COMPORTAMIENTO?
R: Me enseñó que los cambios duraderos casi nunca vienen de saber más. La mayoría de la gente ya sabe un montón sobre lo que se considera saludable. El cambio se produce cuando el siguiente paso te parece realista, tiene sentido para ti y puedes repetirlo.
Además, me hizo darme cuenta de lo importante que es saber escuchar. Cuando nos tomamos el tiempo necesario para entender la vida, los hábitos, el entorno y las emociones de alguien, el camino a seguir se vuelve mucho más claro.
Echando la vista atrás, ¿qué crees que es lo que la gente entiende peor sobre los antojos y la alimentación emocional?
R: La gente suele pensar que los antojos y comer por razones emocionales son señal de que tienes poca fuerza de voluntad. Pero no es así. Un antojo puede estar relacionado con el hambre, las restricciones, el estrés, el cansancio, los hábitos, las emociones o una necesidad no satisfecha.
El objetivo no es llegar a ser perfecto ni dejar de comer por placer. Se trata de entender el mensaje que hay detrás de ese comportamiento y encontrar más formas de cuidarte.
Preguntas y respuestas: De entrenador a emprendedor
TU viaje del coaching TE viaje del coaching A CREAR COCOBANA™. ¿PUEDES CONTARNOS QUÉ TE HIZO DECIDIRTE A CREAR TU PROPIO BEBIDA ELECTROLÍTICA DE ETIQUETA BLANCA EN LUGAR DE SEGUIR BUSCANDO UNA QUE PUDIERAS RECOMENDAR?
R: Estaba jugando mucho al tenis bajo el calor del sur de California y sabía que necesitaba algo más que agua, pero todas las bebidas electrolíticas que probaba tenían algo que no me gustaba: edulcorantes artificiales, stevia, fruta del monje, «aromas naturales», colorantes, rellenos o un sabor demasiado salado o dulce.
Como coach de salud persona que siempre ha leído las etiquetas, no conseguía encontrar ninguna que me gustara beber o que pudiera recomendar. Al final, dejé de buscar y decidí crearla yo misma.
CocoBana™ está hecho con cinco ingredientes que todo el mundo conoce: agua de coco en polvo ecológica, plátano en polvo ecológico, limón en polvo ecológico, sal marina y magnesio marino. Lo he creado para mujeres como yo, que buscan ingredientes naturales que además tengan un sabor estupendo.
CREAR UN PRODUCTO DESDE CERO ES UNA EXPERIENCIA MUY DIFERENTE A LA DE SER ENTRENADOR. ¿CUÁLES HAN SIDO ALGUNAS DE LAS LECCIONES MÁS IMPORTANTES QUE HAS APRENDIDO POR EL CAMINO?
R: He aprendido que crear un producto físico requiere muchísima paciencia, perseverancia y ganas de seguir aprendiendo. La formulación, el abastecimiento, la fabricación, el envasado, las pruebas, la logística, el comercio electrónico y el marketing me han supuesto cada uno una nueva curva de aprendizaje.
También aprendí a no confundir un retraso con un callejón sin salida. Algunos días, el siguiente paso era emocionante; otros días, solo se trataba de hacer una llamada más o resolver un problema más. El principio del coaching de dar pasos pequeños y constantes resultó ser igual de valioso en el mundo del emprendimiento.
¿CÓMO HA INFLUIDO TU EXPERIENCIA COMO COACH DE SALUD EN CADA DECISIÓN QUE HAS TOMADO A LA HORA DE CREARCOCOBANA™?
R: Influyó en todo. Leí cada ingrediente y me cuestioné cada atajo. Quería un producto que pudiera explicar con sinceridad y que me sintiera orgulloso de recomendar.
Pensé en las mujeres a las que había asesorado: aquellas que se fijan mucho en los ingredientes, que están hartas de las etiquetas confusas y que intentan tomar decisiones más saludables sin renunciar al placer. Por esoCocoBana™ no lleva edulcorantes artificiales, ni stevia, ni fruta del monje, ni «aromas naturales», ni trucos de «cero calorías».
El coaching me ha enseñado a respetar la inteligencia de la gente. Mi trabajo consiste en dejar claro de qué se trata y dejar que sean ellos quienes decidan.
Preguntas y respuestas: Reflexiones perspectivas
Echando la vista atrás, ¿qué es lo que más te ha llenado en tu trayectoria, desde el marketing corporativo hasta el coaching y el emprendimiento?
R: Lo que más me ha gustado ha sido ver cómo cada etapa me preparaba para la siguiente. El marketing me enseñó a entender a la gente y a comunicar una idea. El coaching me enseñó a escuchar, a hacer mejores preguntas y a centrarme en lo que la gente realmente necesita. El emprendimiento me ha permitido juntar todas esas habilidades para crear algo tangible que pueda ayudar a la gente cada día.
Cuando alguien me cuenta que leyó la etiqueta, probóCocoBana™ y por fin encontró un electrolito que le encanta, siento que todo este proceso ha cerrado el círculo.
¿QUÉ CONSEJO LE DARÍAS A ALGUIEN QUE TIENE UNA IDEA QUE LE APASIONA, PERO NO SE ATREVE A DAR EL PRIMER PASO?
R: No hace falta que sepas todos los pasos antes de dar el primero. Habla con la gente, haz preguntas, Examen idea y déjate llevar para aprender sobre la marcha. La primera versión no tiene por qué ser perfecta; solo tiene que hacerte avanzar.
Suelo decir: «No has llegado hasta aquí para [solo] quedarte ahí». Si la idea no deja de llamarte, escúchala… y luego da el paso más pequeño y valiente que puedas dar hoy.
¿CÓMO HA SEGUIDO INFLUYENDO EL IIN EN EL TRABAJO QUE HACES HOY EN DÍA?
R: El IIN me dio un idioma un marco de referencia para la forma en la que ya intuía que se debía abordar la salud: de manera holística, individualizada y sin juzgar. Me dio la confianza necesaria para montar mi propia práctica de coaching, la oportunidad de apoyar a futuros coaches y una comunidad que sigue formando parte de mi vida.
Hoy en día,CocoBana™ es una prolongación de esos mismos valores: lee la etiqueta, entiende lo que te estás metiendo en el cuerpo y elige lo que realmente te hace bien.
Preguntas y Respuestas: Tus Cosas Favoritas
CUANDO LA VIDA TE RESULTA AGOBiante O TE SIENTES DESEQUILIBRADO, ¿QUÉ TE AYUDA A RECUPERAR EL EQUILIBRIO Y A VOLVER A SER TÚ MISMO?
R: El ejercicio suele ser mi botón de reinicio.
Ya sea haciendo ejercicio de fuerza, dando un paseo o montándome en la bici, moverme me ayuda a desconectar del ajetreo mental y a volver a conectar conmigo mismo.
También hay momentos en los que simplemente necesito descansar, ver una serie que me guste o pasar un rato tranquilo rezando. Ir a la iglesia y fortalecer mi relación con Dios me ayuda a recuperar la perspectiva y me recuerda que no tengo que cargar con todo yo sola.
Cuando hago esas cosas, la vida me parece un poco menos agobiante y mucho más llevadera.
¿QUÉ CONSEJO LE DARÍAS A ALGUIEN QUE SIENTE QUE TIENE QUE TENERLO TODO CLARO ANTES DE EMPEZAR SU viaje del coaching?
R: Les recordaría que la versión de ti mismo capaz de hacer este trabajo se va forjando sobre la marcha. No hace falta que lo tengas todo claro. Solo tienes que estar dispuesto a empezar, a aprender y a confiar en que, a lo largo del proceso, seguirás convirtiéndote en la persona que estás destinado a ser.
Preguntas y Respuestas: Tus Cosas Favoritas
¿CUÁL ES ESE HÁBITO DE BIENESTAR QUE RARA VEZ TE SALTAS, INCLUSO EN TUS DÍAS MÁS AJETREADOS?
R: Hacer ejercicio, sobre todo jugar al tenis. Me ayuda a Salud física, me despeja la mente, me permite pasar tiempo con mis amigos y me llena de alegría el día. Y, por supuesto, siempre me llevo CocoBana™.
¿QUÉ LIBRO, PODCAST O RECURSO HA TENIDO UN IMPACTO DURADERO EN TU TRAYECTORIA?
R: «El fin de comer en exceso», del Dr. David Kessler. Me ayudó a entender el papel tan importante que pueden tener la industria alimentaria, los ingredientes y las señales del entorno en los antojos y en comer de más. Esa perspectiva reforzó algo que he visto una y otra vez en mi trabajo como coach: a la gente no es que simplemente le falte fuerza de voluntad. Entender lo que pasa en nuestro cuerpo y en nuestro cerebro nos permite cambiar la vergüenza por la conciencia, y tomar decisiones más responsables.
SI PUDIERAS SER CUALQUIER FRUTA O VERDURA, ¿CUÁL SERÍAS? ¿Y POR QUÉ?
R: Un coco. Es resistente, un poco duro por fuera, naturalmente nutritivo y, de alguna manera, siempre te hace pensar en el sol. ¡Además, me parece muy adecuado para el fundador deCocoBana™!
Publicado: Agosto 3, 2026
Actualizado: 3 de agosto de 2026