Eileen Fuentes es una guerrera. Ha sobrevivido a un cáncer de mama triple negativo y a un coágulo de sangre en el corazón, todo ello mientras criaba a tres hijas y trabajaba a jornada completa. Pero, como una auténtica luchadora, salió de su terrible experiencia más fuerte que nunca y con la intención de convertirse en una fuente de cambio positivo.
Así que se matriculó en el Programa de Formación de Entrenadores Sanitarios en 2010 y fundó The SPEACH, una organización dedicada a hacer accesible la cuidado de la salud integrativa de calidad a las comunidades desfavorecidas mediante conferencias especializadas, talleres y programas de bienestar.
Sigue leyendo para descubrir cómo Eileen ayuda a otras personas a transformar su salud de forma holística.
¿Qué hacías antes de matricularte en Nutrición Integrativa?
Me estaba recuperando de un agresivo tratamiento contra el cáncer de mama mientras trabajaba a tiempo completo supervisando Recursos Humanos y Asuntos Académicos en la División de Cardiología de la Universidad de Columbia, en Nueva York.
¿Qué te llevó a explorar el Programa de Formación de Entrenadores Sanitarios?
De hecho, me lo sugirió una epidemióloga en mi última consulta de oncología tras finalizar el tratamiento. Le impresionaron mis amplios conocimientos de nutrición y mi régimen de autocuidado , así que me sugirió que estudiara la Nutrición Integrativa.
¿Qué temas y módulos te resultaron más beneficiosos?
Hubo dos ponentes que me impactaron mucho. Como coach sobre el cáncer y persona muy espiritual, el trabajo de Bernie Siegel tiene un valor incalculable para mí. Lo que aprendí de él sigue influyendo en gran parte de lo que hago hoy en día. También era admiradora de Annemarie Colbin desde hacía mucho tiempo. Leí sus libros y artículos cuando estaba enferma, y verla hablar me cambió la vida.
¿En qué proyectos estás trabajando actualmente?
Mi trabajo se centra sobre todo en poblaciones inmigrantes y de bajos ingresos que padecen cáncer o corren un alto riesgo de padecerlo. Desde 2010, dirijo un programa de bienestar para pacientes con cáncer en la Clínica de Cáncer de Mama de la Universidad de Columbia.
Además, en abril presentaré una ponencia en la conferencia TEDMED 2013, organizaré la primera conferencia sobre bienestar en español en el Memorial Sloan-Kettering Cancer Center este verano y hablaré sobre la atención integral del cáncer en una mesa redonda en Washington, DC, en septiembre.
¿Qué te gusta de tu trabajo?
Ver cómo las mujeres transforman su salud, sus vidas y las vidas de sus cuidadores e hijos. También he hecho muchos amigos nuevos que me apoyan de verdad. Hacer este trabajo ha cambiado mi vida de forma tan positiva.
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