No hay duda de que la actual crisis sanitaria está golpeando con especial dureza a las poblaciones desatendidas. Las zonas más pobres de la Estados Unidos tienen las tasas más altas de obesidad, diabetes y muerte prematura.
Según el profesor visitante del IIN, el Dr. Mark Hyman, no es casualidad. Aunque las razones están relacionadas con una compleja dinámica de factores socioeconómicos, se reducen a la escasez y el coste de los alimentos sanos.
La comida rápida es mucho más barata que las frutas y verduras frescas, y muchas personas viven en desiertos alimentarios donde el número de McDonalds supera con creces al de las tiendas de comestibles.
Este es el caso de Roxbury, un barrio de Boston donde la esperanza media de vida es 33 años menor que en barrios más acomodados.
Pero últimamente se están desarrollando cosas sorprendentes en Roxbury, con la inauguración de un nuevo gimnasio y un huerto comunitario. El Centro de Salud de la calle Whittier, en Roxbury, está decidido a hacer que la comida sana y el ejercicio estén al alcance de todos y sean asequibles.
¿A su lado? Un equipo de Entrenadores de Salud. "La clave para que la gente se comprometa y lo mantenga es que permanezcamos conectados con ellos", dice la directora general Frederica Williams. Ahí es donde entran en juego los Health Coaches. "Sirven de motivadores".
La mayoría de las personas son remitidas primero al centro por un médico, donde visitarán a un Entrenador Sanitario para trabajar en un plan de autocontrol. Si un paciente recibe una derivación al gimnasio y no acude a hacer ejercicio en un plazo de dos semanas, el Entrenador Sanitario realiza un seguimiento.
En un programa piloto realizado hace un par de años, los resultados fueron increíblemente alentadores. El centro organizó clases de Zumba, a las que acudieron unas 600 personas que realmente siguieron el programa.
Nos inspira mucho que los Health Coaches estén extendiendo un efecto dominó de salud y felicidad por todo el mundo, especialmente donde más se necesita. ¡Sigue haciendo un trabajo increíble, Roxbury!
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