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Nutrición Integrativa

Tu guía IIN de bebidas navideñas

Es la época de celebrar con los seres queridos la buena comida, las historias compartidas y las reuniones festivas. Con tantas cosas que celebrar, puede que te encuentres con el espíritu de las fiestas, ¿o deberíamos decir el espíritu de las fiestas? No importa cómo o qué celebres, lo más probable es que con todos los compromisos sociales de esta época del año, estés más rodeado de bebidas alcohólicas de lo habitual.

Por supuesto, cuando se trata de beber, la moderación es la clave. Si decides emborracharte durante las fiestas, intenta darte un capricho: las recomendaciones suelen ser una bebida normal para las mujeres y una o dos para los hombres al día. Beber con moderación puede tener algunos beneficios para la salud, pero excederse puede pasar factura.

Si quieres participar en la diversión pero quieres elegir con conocimiento de causa tu próxima bebida navideña, ¡sigue leyendo!

En primer lugar, ¿qué es una bebida estándar?

  • 12 onzas de cerveza
  • 8-9 onzas de licor de malta
  • 5 onzas de vino
  • 3-4 onzas de jerez u oporto
  • 2-3 onzas de cordial, licor o aperitivo
  • 1,5 onzas de brandy, coñac u otro licor destilado de 80 grados

Champán
El champán durante las fiestas es un lujo festivo, pero resulta que una cantidad moderada puede ayudar a la salud cerebral y mejorar la memoria: ¡salud! Sirve champán o vino espumoso con arándanos rojos congelados para una bebida festiva sencilla pero vistosa.

Vino tinto
El vino tinto ganó popularidad por su papel en la dieta mediterránea y los grandes beneficios para la salud asociados a él, como la reducción de la presión arterial, la flexibilidad arterial y la disminución del estrés oxidativo. Para darte un capricho caliente (¡y potenciar los antioxidantes!), prepara una tanda de vino tinto caliente con anís estrellado, piel de naranja, canela en rama y clavo.

Sidras
La sidra dura es una estupenda alternativa sin gluten a la cerveza, y sus sabores estacionales de manzana y pera se prestan bien a los cócteles navideños. El contenido de azúcar puede variar en las sidras duras, así que si buscas algo menos dulce o intentas reducir tu consumo de azúcar, pide una sidra dura seca.

Cócteles
Un cóctel especial siempre es un toque agradable para una fiesta navideña, pero algunos cócteles, sobre todo los ricos en azúcar, pueden contribuir más a la resaca. Los cócteles a base de nata, gaseosa o zumo de frutas suelen tener más azúcar que los cócteles mezclados con cítricos frescos, kombucha o seltz. Si quieres un cóctel con menos azúcar, prueba un ponche caliente (bourbon, miel, limón y agua) o un mojito de granada.

Sea cual sea la bebida que elijas estas fiestas, recuerda disfrutarla con conciencia. ¿Cuáles son tus bebidas navideñas favoritas? Compártelas a continuación.

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