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Nutrición Integrativa

El Reino Unido cambia la estafa de la comida para adelgazar por raciones más pequeñas y ejercicio

Desde batidos a barritas y comidas congeladas, parece que cada día nos lanzan un nuevo producto para adelgazar. Sin embargo, un país ha decidido poner fin a la estafa de la industria alimentaria para adelgazar. Una nueva investigación muestra que estos productos dietéticos están en vías de desaparición en el Reino Unido, ya que los consumidores se muestran cada vez más escépticos ante sus afirmaciones. ¿Seguirá el resto del mundo el ejemplo de deshacerse de estas etiquetas engañosas?

¿Qué tienen de malo los alimentos "dietéticos"?
Nada en absoluto, ¡siempre que sean realmente sanos y cumplan lo que dicen! Según el estudio de la empresa de investigación Mintel, 3 de cada 4 personas creen que los productos dietéticos son estafas sobrevaloradas, y un enorme 71% cuestiona las engañosas credenciales sanitarias de los productos.

Según DailyMail, "la mitad dijo que desconfiaba activamente de ellos, en gran parte porque muchos contienen controvertidos edulcorantes artificiales". Muchos productos tienden a poner una gran etiqueta de "bajo en grasas" en la caja, pero cargan el producto con conservantes y edulcorantes que, al final, harán fracasar a los consumidores en sus dietas.

¿Por qué el Reino Unido se enfrenta ahora a la estafa de la industria de las dietas?
En parte debido a la recesión, muchas personas están aceptando la idea de comer porciones más pequeñas y hacer ejercicio como solución para perder peso, yno tienen que gastar grandes cantidades de dinero en ello.

Se dice que más del 50 por ciento de la población del Reino Unido sigue una "dieta a tiempo completo", ya sea para perder peso o para mantenerlo, lo que contribuyó al éxito de las engañosas líneas de productos bajos en grasas y calorías. Sin embargo, en 2012, cuando el 63% de las mujeres intentaban perder peso en el país, las ventas de alimentos dietéticos permanecieron estancadas. Mientras que el 30 por ciento de las encuestadas afirmó que seguiría con los productos dietéticos, otro 60 por ciento dijo que optaría por controlar las porciones y hacer ejercicio. 

¿Cómo sabemos que elcontrol de las porciones y el ejercicio funcionan?
Al contrario que el timo de la solución rápida que nos venden a menudo en los anuncios y en las tiendas, el ejercicio y el control de las porciones son métodos probados para perder peso. Es difícil considerar esta solución para adelgazar como un engaño, ya que nadie está ganando dinero a costa de que comas menos y camines más. 

La mejor forma de hacer la transición es comprar alimentos frescos y sanos que te gusten en lugar de los procesados de la dieta, y recuerda comer con moderación. Te sentirás mejor, ahorrarás dinero y, además, sabrás lo que hay en tu comida. 

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