Probablemente sepas que las barritas de chocolate y los ositos de gominola están llenos de azúcar, pero ¿y si algunos de tus alimentos saludables favoritos fueran en realidad trampas de azúcar?
Muchos alimentos sanos contienen azúcares ocultos, y los comemos sin pensarlo dos veces.
En realidad, todo se reduce a una cuestión principal: las tácticas de marketing.
Mediante el uso de etiquetas como "todo natural" y "100% puro", las empresas engañan a los compradores haciéndoles creer que alimentos que en realidad están repletos de azúcar son alimentos básicos saludables.
Esto es realmente triste, porque los mismos alimentos que se etiquetan como saludables podrían estar destruyendo tu salud.
El actor australiano Damon Gameau dejó el azúcar durante tres años, y hace poco comió 40 cucharaditas del dulce cada día durante 40 días para el documental That Sugar Film, un experimento inspirado cuando se dio cuenta de la gran división que existe entre las personas que creen que el azúcar es tóxico y las que creen que es crucial para la energía.
El problema es que Gameau no se pasaba el día atiborrándose de caramelos de goma, sino que comía alimentos "saludables" comunes que en realidad están repletos de azúcar. Cosas como yogur de sabores, barritas de cereales y cereales. ¿No es una locura?
En su festín de 40 días lleno de azúcares ocultos, Gameau engordó casi 19 libras y casi cuatro pulgadas de grasa visceral en el vientre, el tipo de grasa más peligroso. También aumentó considerablemente su riesgo de padecer enfermedades cardiacas y desarrolló diabetes pretipo 2. También declaró que su estado de ánimo y su función mental eran una montaña rusa.
Entonces, ¿cuál es la lección? Lee las etiquetas de los alimentos, sobre todo de los que supones saludables.
Lo ideal es elegir alimentos que no tengan etiqueta, como frutas y verduras frescas.
En particular, ten cuidado con estos cinco alimentos:
Estos cinco alimentos se comercializan incansablemente como saludables y a menudo contienen más azúcar que la salsa de chocolate, en serio. No caigas víctima de esta trampa comercial. ¡Sé inteligente y mantente sano!
¿Cuál es tu postura ante el azúcar? ¿Consumes alguno de los cinco alimentos mencionados? Compártelo en los comentarios de abajo.
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