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Nutrición Integrativa

Blog de recetas IIN

Sopa Minestrone fácil de preparar
Por Ashley Iovinelli '17

Esta sencilla sopa es la solución perfecta para las temperaturas más frías que se acercan. Está hecha con alubias sustanciosas y una saludable mezcla de verduras, lo que la convierte en un plato estupendo para el almuerzo o la cena. Los ingredientes frescos y fáciles de encontrar la convierten en una receta sin complicaciones para que toda la familia la disfrute durante toda la semana.

Tortitas de mantequilla de cacahuete y gelatina
Por Andrea Palacios '15

Estas tortitas de mantequilla de cacahuete y mermelada con un toque saludable te transportarán a tu infancia, ¡excepto que están hechas sólo con edulcorantes naturales y sin ingredientes refinados! Comprueba por ti mismo lo divertidas y sorprendentes que saben estas tortitas preparando esta sencilla receta para tu próximo desayuno.

Chorizo de nueces del bar The Hunter's Wife Health Bar
Por la chef ejecutiva del bar The Hunter's Wife Health, Arrow Grey (17), y la propietaria del bar The Hunter's Wife Health, Tandi Rolen (18)

Ésta es una versión vegana deliciosa y llena de sabor de un plato sudamericano favorito. Está hecha con sólo unos pocos ingredientes -nueces y una fuerte variedad de especias- que harán que hasta los más carnívoros pidan más.

Tortilla de garbanzos vegana
Por Letitia Richards '09

Esta receta no sólo es rápida, ¡sino también supernutritiva! Los garbanzos son una gran fuente de proteínas, fibra, potasio y hierro. Favorecen la pérdida de peso, protegen contra las enfermedades cardiacas y mejoran la salud intestinal. Este es un delicioso sustituto del huevo que tiene una consistencia similar y un gran sabor que te mantendrá satisfecho toda la mañana.

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