Recetas

comprobar ¡estas deliciosas y saludables recetas de nuestros increíbles graduados del IIN! Si te quedas con ganas de más, visita nuestro Blog de Recetas I IN, donde encontrarás una gran variedad de recetas adaptadas a todo tipo de dietas, desde la vegana a la paleo, pasando por la pescatariana y muchas más.

Puré de coliflor
Por Emily Nachazel, HCTP Marzo 2014

La coliflor es una verdura versátil que puede asemejarse a muchos de nuestros alimentos básicos favoritos. Desde la pizza hasta el arroz o el puré de patatas, este alimento bajo en calorías es una gran opción para aumentar los nutrientes de tu plato sin ingerir la típica y pesada carga de carbohidratos.

Copos de avena horneados con plátano, arándanos y anacardos
Por Meredith Wadsworth, HCTP Julio de 2017

Tomar copos de avena al horno después de años de comerlos sólo en el microondas es como disfrutar de la buena cocina francesa después de años de cenas congeladas. Pruébala una vez; no querrás volver atrás.

Nachos Cargados batata (boniato, camote)
Por Shannon Craig y Elizabeth Finch de The Southern Well Being

comprobar a estos clásicos nachos cargados ¡convertidos en saludables! No te perderás ninguno de los deliciosos sabores que esperas de este plato favorito de los fans, e incluso incorporarás algunos nutrientes extra gracias a los boniatos. Los nachos son completamente veganos y se pueden personalizar con tus ingredientes favoritos.

Bocadillo de helado de gofre
Por Elizabeth Stein, HCTP 2007, de Purely Elizabeth

Estos sándwiches de helado de gofre sin gluten ni cereales son el giro saludable perfecto de un favorito de la infancia. Son bajos en azúcar y fáciles de hacer, con sólo unos pocos ingredientes. Haz una tanda y guárdalos en el congelador para que tú y tus hijos los disfrutéis en cualquier momento.

¿Eres graduado del IIN y tienes recetas que vale la pena compartir? ¡Envíanoslas aquí! 

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