Resumen del año

Hace casi un año, decidimos que 2009 sería el mejor año para la Nutrición Integrativa. ¡Ha sido incluso mejor de lo que podíamos prever! La respuesta que hemos recibido a nuestro programa de Aprendizaje a Distancia ha sido fenomenal y nuestra población estudiantil se ha disparado desde su creación. Los estudiantes del IIN se encuentran ahora en 48 estados y ocupan más de 28 países, entre ellos Japón, Finlandia, Argentina, Alemania y Sudáfrica. Estamos dispuestos a extender nuestra misión a nuevas personas cada día.

Es evidente que en 2009 se produjo un cambio masivo en el pensamiento dominante respecto a la salud y la nutrición. Por un lado, ser "verde" ha pasado de ser un esfuerzo popular a ser de dominio público. Las estanterías de los supermercados rebosan ahora de productos que presumen de ser "ecológicos", "totalmente naturales" o "respetuosos con el medio ambiente", y se ha prestado más atención que nunca a las certificaciones ecológicas, la sostenibilidad, las prácticas agrícolas humanitarias y el movimiento agrícola local.

Las condiciones de las granjas industriales, ignoradas en gran medida por los medios de comunicación dominantes, fueron el centro de atención del popular documental Food, Inc. Éste y otros temas similares se infiltraron en el ámbito político. Por ejemplo, varias ciudades de Estados Unidos prohibieron el foie gras y empezamos a ver cómo varios estados promulgaban leyes que prohibían las jaulas de gestación. Al otro lado del Atlántico, la ciudad belga de Gante fue la primera ciudad europea en declarar oficialmente un día semanal sin carne, en respuesta directa al informe de Naciones Unidas que nombraba a la ganadería industrial como uno de los principales contribuyentes a la degradación medioambiental y al calentamiento global.

Enero marcó un paso histórico al iniciar Barack Obama su mandato como primer Presidente afroamericano de la Estados Unidos. A los dos meses de iniciar su mandato, el Presidente Obama puso la reforma de la cuidado de la salud en el punto de mira nacional. La legislatura, que aprobó una amplia reforma de cuidado de la salud , está cerca, lo que quizá la convierta en el tema más importante del año.

La Primera Dama, Michelle Obama, también se unió a la revolución sanitaria y fue noticia este año cuando plantó un huerto ecológico en la Casa Blanca y ayudó a establecer un mercado de agricultores en la capital del país.

El Dr. Memhet Oz y los ponentes invitados de Nutrición Integrativa, el Dr. Andrew Weil y el Dr. Mark Hyman, se unieron al debate y testificaron ante el Senado sobre el estado actual de nuestro sistema cuidado de la salud y la importancia de promover la atención preventiva.

CBS News habló de la importancia de coaches de salud citando un estudio de 10 meses recopilado por la Universidad de Duke que demuestra que un "enfoque de medicina integrativa que incluya coaching de salud" da lugar a una reducción del riesgo de enfermedades crónicas. El artículo continúa diciendo que "se gastan cantidades increíbles de dinero en enfermedades en gran medida evitables, que tienen su origen en elecciones de estilo de vida. [Sin embargo, nuestro sistema sanitario actual no está diseñado para abordar esta cuestión". Los Health Coaches pueden trabajar conjuntamente con las consultas médicas o los sistemas sanitarios" para ayudar a abordar estos problemas de salud.

Este año muchas personas hicieron cambios en su salud y estilo de vida que mejoraron significativamente su bienestar general. La misión de la Nutrición Integrativa, desempeñar un papel crucial en la mejora de la salud y la felicidad en Estados Unidos y, a través de ese proceso, crear un efecto dominó que transforme el mundo, se está haciendo realidad. Seguiremos trabajando por esta misión y esforzándonos por hacer de 2010 un año aún mejor. ¿Eres IIN?

¡Te deseamos un Feliz y Saludable Año Nuevo!