Bienvenido a la última entrega de Reseñas de Nutrición Integrativadonde analizamos libros, películas y otros medios relacionados con la salud, la alimentación y el bienestar personal. ¿Quieres sugerirnos algo para reseñar? ¡Publícalo en los comentarios!
En 2009, Jared Koch, graduado del IIN, creó la guía de restaurantes esencial para los neoyorquinos preocupados por su salud, Clean Plates NYC. Desde entonces, Clean Plates se ha convertido en un animado movimiento que apoya a chefs y otros proveedores de alimentos que ofrecen comida sana, local y sostenible.
Platos Limpios ya está disponible en versiones impresas actualizadas para 2012: Manhattan, Brooklyn y Los Ángeles.
Si tienes una inclinación digital, estás de viaje o visitas una de estas ciudades* por primera vez, ¡no dejes de descargarte la aplicación gratuita Platos Limpios!
La aplicación tiene muchas funciones y es fácil de usar.
La primera vez que cargues la App, tendrás la opción de suscribirte a las actualizaciones de Clean Plates correo electrónico , que no sólo incluyen restaurantes, sino también valiosos contenidos sobre nutrición y bienestar.
Una vez abierta la App, carga automáticamente los restaurantes saludables según tu ubicación, y tienes la posibilidad de filtrar los resultados en función del barrio, la cocina y el precio.
El icono de la esquina superior izquierda proporciona más filtros, basados en tus preferencias dietéticas, como sin gluten, vegetariano, vegano o crudo. El icono de la esquina superior derecha te lleva a una lista o a un mapa de los restaurantes de la zona.
*Austin, Texas está incluida en la versión App.
Nos encanta este Producto para Graduados del IIN, y te recomendamos que te lo descargues hoy mismo. Si vas a visitar Nueva York para asistir a una de nuestras próximas Conferencias IIN en Directo, ¡te resultará un recurso muy útil!
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