Desde guardar patatas crudas en los calcetines durante la noche hasta tomar sopa casera de pollo con fideos, probablemente hayas oído hablar de todo tipo de remedios naturales para recuperarse de una enfermedad. Tal vez te preguntes cuáles de estas sugerencias están realmente probadas y son verdaderas, sobre todo ahora, en medio de una pandemia mundial. COVID-19 ha demostrado que los temas del bienestar y la inmunidad son más importantes que nunca. Por esta razón, además de los habituales cambios estacionales que conducen a la enfermedad ("temporada de gripe"), es crucial que todos encontremos soluciones naturales y naturales y eficaces para cuidarnos.
Si refuerzas tu inmunidad con una mezcla de vitaminas, minerales y hierbas, puede que te veas un poco más brillante (¡una ventaja!), y también te sentirás mejor.
Como autocuidado es tan importante, hemos elaborado una lista de nuestros remedios naturales favoritos para reforzar la inmunidad y aliviar los síntomas (en caso de enfermedad). Te invitamos a investigar las sugerencias que figuran a continuación para ver si son una opción segura para ti (después de todo, ¡cada persona tiene unas necesidades sanitarias únicas!). Estos remedios no deben sustituir a la vacuna antigripal, a la medicación recomendada por el médico ni a las directrices de salud pública para prevenir la propagación del COVID-19, como el distanciamiento físico, el lavado regular de las manos y el uso de mascarilla. En cambio, estos remedios están pensados para apoyar tu cuerpo, tu mente y tu salud en general, ¡especialmente si buscas formas adicionales de prevenir enfermedades y aumentar la inmunidad! ¿Y lo mejor? ¡Probablemente ya tengas algunos de ellos en tu despensa!
Olvídate de la sopa de pollo con fideos, ¡hay un nuevo caldo que está arrasando en el sector del bienestar! El caldo de huesos -hecho con huesos de vaca, pollo e incluso pescado- se combina con una mezcla de hierbas, especias y verduras para crear un caldo aromático. Como el caldo de huesos es tan nutritivo (¡y sabroso también!), aporta una serie de beneficios para el organismo. Rico en gelatina y colágeno, el caldo de huesos favorece la salud intestinal y reduce la inflamación. También está repleto de proteínas, vitaminas y minerales, como calcio, vitamina A, magnesio, hierro y fósforo. Estos minerales trabajan juntos para aumentar la inmunidad y fortalecer los huesos.
Aunque la baya del saúco existe desde hace cientos de años, últimamente ha llamado la atención por sus propiedades antifúngicas y antibacterianas, ¡lo que significa que te ayudará a combatir cualquier virus que sientas venir! Este fruto del árbol Sambucus está repleto de antioxidantes y es rico en fibra y vitamina C. Además, los estudios han demostrado que el jarabe y los extractos de saúco pueden reducir la duración y gravedad de los síntomas del resfriado y la gripe.
Aunque el ajo es conocido por sus propiedades potenciadoras del sabor, también ayuda a combatir las bacterias y las infecciones. Un diente contiene unos cinco miligramos de calcio, doce miligramos de potasio y más de cien compuestos sulfúricos, lo que lo convierte en una superherbácea que refuerza el sistema inmunitario. ¡Un estudio descubrió que los individuos que tomaban un suplemento de ajo tenían menos probabilidades de enfermar en primer lugar! Para obtener la mayor concentración de propiedades de refuerzo inmunitario, recomendamos consumir ajo crudo. Sin embargo, aumentar su consumo asándolo o salteándolo, o tomar un suplemento, también puede ser beneficioso.
El aceite de orégano se obtiene de la planta del orégano y contiene una alta concentración de propiedades antioxidantes y antimicrobianas. Dos compuestos del aceite de orégano, el timol y el carvacol, son antivirales, lo que significa que pueden ayudar a eliminar las bacterias malas que entran en el organismo con un resfriado común o la gripe. Como el aceite de orégano tiene un olor y un sabor penetrantes, te recomendamos que añadas unas gotas a tu zumo o batido matutino.
Se ha demostrado que los aceites esenciales, como el eucalipto, el árbol del té, la bergamota y la hoja de canela, tienen beneficios medicinales y terapéuticos, además de reducir la capacidad de propagación del virus de la gripe. Aunque puedes aplicar estos aceites sobre la piel con un aceite portador, te animamos a que utilices un difusor. Dejar que los vapores llenen tu casa puede mejorar la calidad del aire y ¡mejorar el aire que respiras!
Una taza de té caliente ha sido un remedio tradicional para los resfriados durante miles de años. El líquido caliente puede aliviar la garganta y acabar con la congestión, a la vez que proporciona un cálido alivio. Hay muchas variedades que puedes buscar en tu tienda de comestibles, pero aquí tienes algunas de nuestras favoritas:
Menta
La menta contiene mentol, uno de los ingredientes más comunes de los jarabes y pastillas para la tos. El mentol ayuda a aliviar la congestión a la vez que suprime la tos, por lo que el té de menta es una forma beneficiosa de calmar el cuerpo, despejar las fosas nasales y aliviar la garganta.
Equinácea
Procedente de la planta coneflower púrpura, la equinácea contiene unos compuestos llamados fenoles, que tienen propiedades antioxidantes beneficiosas para nuestra salud. La equinácea puede ayudar a reducir la inflamación al tiempo que acorta la duración de los síntomas del resfriado y la gripe. Un estudio demostró que tomar equinácea también puede disminuir en un 58% las probabilidades de contraer el resfriado común.
Jengibre
Utilizado con frecuencia para aliviar el estómago, el jengibre es también un gran refuerzo de la inmunidad durante la temporada de gripe. Puedes tomar un chupito de jengibre en tu zumería local o prepararlo como té. Como es diaforético y favorece la sudoración, es la forma perfecta de mantener el cuerpo caliente y alejar esos escalofríos febriles.
Salvia
Los beneficios de la salvia van más allá de su sabor en la comida, ya que esta hierba ostenta propiedades antiinflamatorias y antibacterianas. También tiene propiedades astringentes, lo que significa que es útil para secar el exceso de secreciones, ¡como ese molesto goteo postnasal! El té de salvia se ha utilizado tradicionalmente para aliviar el dolor de garganta y, de hecho, un estudio descubrió que un aerosol para la garganta de una mezcla de equinácea y salvia era tan eficaz como un aerosol de lidocaína para tratar un dolor de garganta agudo.
Además, ¡no olvides añadir una rodaja de limón o una cucharada de miel a cualquier taza de té para un aporte extra de vitamina C!
La vitamina D aleja a los patógenos reforzando la respuesta inmunitaria de tu organismo. Considera la posibilidad de revisar tus niveles de vitamina D para determinar si necesitas un suplemento y, mientras tanto, asegúrate de obtener una dosis saludable de vitamina D comiendo regularmente salmón, yemas de huevo, productos lácteos enriquecidos y setas (que hayan estado expuestas a la luz solar). Dado que la vitamina D es una vitamina liposoluble, combina los suplementos de vitamina D o los productos lácteos sin grasa y las alternativas a la leche (enriquecidos con vitamina D) con una comida o tentempié que contenga grasa dietética (como el aguacate o los frutos secos) para facilitar su absorción.
Las verduras de hoja verde también son una gran fuente de vitamina D, siempre que las acompañes de una grasa, como cocinarlas en ghee o aceite de oliva.
El zinc es un mineral conocido por su papel en la función de las células inmunitarias y el apoyo antivírico. Un metaanálisis de más de diecisiete ensayos clínicos descubrió que la suplementación con zinc disminuía la duración de los síntomas del resfriado en adultos. Consigue zinc extra a través de tu dieta añadiendo regularmente anacardos, yemas de huevo, ostras, semillas de calabaza y semillas de sésamo a tu rotación de comidas y tentempiés.
La ciencia parece respaldar este remedio, ya que los compuestos de la sopa tienen actividad antiinflamatoria. Puede que merezca la pena reconfortarse a menudo con una taza de sopa de pollo con fideos, ¡e incluso añadir un toque extra de sabor y bienestar con jengibre!