El Día de San Valentín ya está aquí. Tanto si eres un fan incondicional de celebrar tus afectos en San Valentín, como si prefieres evitar el bombo y platillo, ¿no es agradable que te recuerden lo importante que es el amor?
En Nutrición Integrativa nos encanta el amor, ¡tanto que lo llamamos vitamina L! Es la salsa secreta que hace que la comida sepa mejor y la vida sea más brillante.
Aunque muchos tienden a pensar que el amor romántico es el más significativo para nuestro salud emocional, el amor a uno mismo y a la comunidad proporciona una sensación de plenitud y nutrición que son igualmente vitales. Cuando empiezas con una base de amor propio y aceptación, te conviertes en un poderoso conducto para el cambio positivo que afecta a todos los que te rodean.
Por eso hemos elaborado esta nueva y elegante guía para ayudarte a aprovechar y expresar el amor que hay en tu corazón, y compartirlo con el mundo.
"Mientras estás en la cocina, preparas alimento para ti mismo, lo que es crucial para tu salud y felicidad. Y cuando lo extiendes a los demás preparando comidas para amigos y familiares, creas conexión y demuestras amor." - Joshua Rosenthal