Nuestra serie de Reportajes sobre Entrenadores de Salud comparte las inspiradoras historias de Entrenadores de Salud de Nutrición Integrativa que están cultivando opciones de salud positivas y educando a otros para que lleven estilos de vida más saludables. Únete a nosotros dos veces al mes en el Blog del IIN para leer más sobre lo que llevó a nuestros graduados al IIN y lo que hacen ahora.
Stefanie Kleinburd es entrenadora sanitaria especializada en salud menstrual y fertilidad. Gracias a su experiencia personal y a su pasión por la salud reproductiva de la mujer, ha creado un programa de dieta y estilo de vida que ayuda a las mujeres a tener periodos regulares y sentirse bien, y a ser más fértiles, siempre y cuando estén preparadas. Cuando no está entrenando, Stefanie defiende la importancia de la menstruación y comparte información muy necesaria sobre el ciclo menstrual mediante talleres, charlas en directo y el nuevo podcast que coorganiza, The Flow Down. Obtén más información en StefanieKleinburd.com y síguela en @steffikleinburd.
P: ¿Qué hacías antes de inscribirte en Nutrición Integrativa?
R: Por aquel entonces, tenía veintipocos años y creía que tenía todo resuelto en cuanto a lo "saludable": trabajaba en el empleo de mis sueños en la industria de la moda en Nueva York, tenía una vida social próspera, seguía una dieta baja en grasas y corría muchos kilómetros al día. Pero a los 25 años había dejado de menstruar y mi médico me dijo que "probablemente no volvería a tener una menstruación de verdad" y que "nunca me quedaría embarazada por mi cuenta".
P: ¿Qué te llevó a explorar el Programa de Formación de Entrenadores Sanitarios?
A: No estaba preparada para renunciar a mi ciclo menstrual. Y no me sentía alineada con la única opción que me habían dado: que si quería sangrar mensualmente, tenía que tomar la píldora. Una década antes, unos pequeños cambios en mi dieta habían supuesto una gran diferencia en la ansiedad que sentía tras el 11-S. Eso me dio esperanzas de que la nutrición pudiera desempeñar un papel en la curación de mi ciclo, pero seguir los consejos dietéticos de la corriente dominante, de talla única, no había funcionado. Me sentí atraída por el énfasis del IIN en bioindividualidad, y las posibilidades me parecieron infinitas una vez que me matriculé.
P: ¿Cómo ha cambiado tu vida desde que eres Health Coach?
A: No sólo pude sanar mi ciclo y quedarme embarazada de mi hija, sino que ser Health Coach también me ha permitido conectar profundamente con mujeres que se encuentran en una situación similar y guiarlas hacia un ciclo saludable o un embarazo. Este tipo de conexión íntima y la capacidad de ayudar a las mujeres a recuperar el control de su salud reproductiva para tener la vida que desean, es realmente el trabajo de mis sueños.
P: ¿Qué temas y módulos te resultaron más beneficiosos?
R: Desde la nutrición hasta la fijación de objetivos, estaba tan ávida de toda la información que aprendía en el IIN. Si hubo una clase que fue la más beneficiosa, diría que fue la lección de Annemarie Colbin sobre nutrición para mujeres. Fue la primera oportunidad que tuve de aprender más concretamente en qué se diferencian las necesidades nutricionales de una mujer de las de un hombre. Ese punto sigue siendo hoy una parte importante de mi trabajo y mi mensaje.
P: ¿Cómo es un día normal para ti?
R: Ahora mismo estoy especialmente ocupada, porque acabo de lanzar The Flow Down. The Flow Down es un podcast sobre la menstruación que copresento con mi amiga Jessica Weiss, periodista. Mis días son más o menos así:
6 de la mañana Despertar, respirar hondo y comprobar-conmigo mismo, tomar agua con limón y hacer pesas o yoga, dar un paseo o, más recientemente, trabajar un poco.
7 de la mañana Cocinar, luego sentarme a charlar con mi hija con un buen desayuno y una taza de té
9.00-12.30 Reunión con clientes, reunión con Jess, grabación de episodios de The Flow Down
12pm Prepara una gran ensalada que incluya restos de pescado salvaje o pollo ecológico cubierto con
un poco de aliño casero. Come con atención y luego respira hondo al aire libre
De 13.00 a 16.00 horas Reunirme con clientes, grabar, o escribir - estoy a punto de terminar de escribir el libro que acompañará
con la clase magistral "Conoce tu ciclo" que dirijo cada mes de febrero.
4-8pm Tiempo de calidad, luego cocinar y acurrucarme con mi hija y mi marido
8-10pm Clientes, escribir, recoger cosas del trabajo y organizarme para el día siguiente
22 h Si me siento con fuerzas, me doy un baño o leo. Después, se apagan las luces.
P: ¿Qué os hace únicos a ti y a tu consulta?
R: Me divierte mucho enseñar. Dedico tiempo durante las sesiones de coaching a enseñar a mis clientas cómo funciona el sistema reproductor femenino y qué necesitan para prosperar. Después, trabajo con mis clientas para ver qué les ha resonado, qué sienten que necesitan en términos de alimentación y autocuidado, y cómo pueden conseguirlo de un modo que les haga sentirse bien en lugar de estresadas o forzadas. Creo que así no sólo el cliente se siente mejor, sino que también es más eficaz. Como resultado, me encanta ver cómo cambian la mentalidad y los hábitos de mis clientes en relación con la comida y autocuidado .
P: ¿Cómo ayudas a tus clientes a tener éxito? ¿Hay algún ejemplo reciente que destaque para ti?
R: Tengo una fe inquebrantable en la capacidad de mis clientes para alcanzar sus objetivos. Ese tipo de confianza y esperanza es clave. Hace poco, una mujer acudió a mí desolada y desesperanzada después de pasar más de un año intentando quedarse embarazada, para que luego le diagnosticaran el síndrome de ovario poliquístico y sufriera un aborto tras empezar a tomar la medicación. Cuando ella no creyó en la capacidad de su cuerpo para tener un embarazo sano, yo sí lo hice. Finalmente, ella también lo hizo y hace poco dio a luz a su hija. Puedes leer su historia de esperanza aquí.
P: ¿Cómo has visto que ha cambiado la necesidad de entrenadores sanitarios a lo largo de los años?
A: He visto que cada vez más gente quiere ser proactiva en lo que se refiere a su salud. Preguntas como "¿Qué puedo comer?" y "¿Qué puedo hacer para sentirme mejor, para dejar la medicación, para vencer esto?" se plantean con más frecuencia. Es maravilloso ver a los Asesores Sanitarios como un recurso, que llena los vacíos de un modelo en el que puede faltar el tiempo o los conocimientos para responder a esas preguntas.
P: ¿Cuál es tu consejo para equilibrar la familia, el trabajo y el bienestar personal?
R: Permanece en el momento. Si estás con tus seres queridos - estate con tus seres queridos. Si estás contigo mismo - estate contigo mismo. Si estás trabajando - estate con tu trabajo. Me cuesta desprenderme mentalmente de las tareas pendientes cuando termino la jornada laboral, así que no siempre lo consigo. Cuando lo consigo, noto la diferencia en mí misma y en mi relaciones con mi familia, así que seguiré intentándolo.
P: ¡Cuéntanos cuál es tu forma favorita de despertarte cada día!
R: Naturalmente, con mi cuerpo diciéndome que está lleno de energía y listo para empezar el día. Los fines de semana, sin embargo, intento dormir hasta tarde, y es tan dulce cuando mi hija se sube a nuestra cama, me da un beso en la mejilla y me dice: "Mami, vamos a despertarnos".
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