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El mundo de la nutrición no es ajeno a nuevas y extrañas tendencias: ¿la última moda en ingeribles saludables? Los metales coloidales.
La tendencia metalúrgica ha cobrado verdadera fuerza en los últimos meses. En 2016 vimos un aumento de los tónicos y bebidas para el bienestar elaborados con productos botánicos y hierbas naturales, y parece que los ingeribles de oro, plata y cobre están a punto de triunfar. Las fórmulas coloidales son esencialmente agua de alta calidad salpicada de metales preciosos de calidad alimentaria. Pueden mezclarse con agua alcalina o zumo verde para obtener una bebida resplandeciente, pero¿son realmente buenas para nosotros estas bebidas doradas?
Esto es lo que debes saber sobre el oro, la plata y el cobre coloidales.
Plata coloidal
La plata en todas sus formas es naturalmente antifúngica y antibacteriana, por lo que a menudo se incorpora a las prendas deportivas para ayudar a combatir los olores persistentes del sudor. Y resulta que la plata de calidad alimentaria es bastante eficaz para combatir los patógenos humanos. Un estudio de la Facultad de Medicina de la UCLA descubrió que la plata coloidal mataba más de 650 tipos de bacterias y virus causantes de enfermedades.
La plata coloidal también es increíblemente buena para tratar heridas cutáneas tópicas. Suele utilizarse para ayudar a cicatrizar cortes y rasguños, y algunos recomiendan el uso de plata coloidal para eliminar el acné.
Oro coloidal
Mientras que la eficacia de la plata coloidal está científicamente demostrada, la del oro coloidal es muy distinta. De hecho, quizá debas prescindir de él si buscas específicamente beneficios para la salud: Aparte de un estudio de 1997 en el que el Journal of Nutritional and Environmental Medicine, que descubrió que los pacientes que sufrían inflamación crónica informaron de que ingerir oro coloidal les ayudaba con el dolor más que un placebo, no hay pruebas de que mejore la salud.
Cobre coloidal
El cobre tiene poder antioxidante, es decir, combate el daño celular causado por los radicales libres en el organismo. Y resulta que nuestro cuerpo necesita trazas de cobre como parte del valor diario recomendado de vitaminas y nutrientes. Pero no hay necesidad de ingerir una botella de cobre coloidal al día... el cuerpo sólo necesita 2 miligramos diarios de cobre, que solemos absorber a través de los alimentos.
Las personas con intolerancias alimentarias o problemas del aparato digestivo que dificultan la absorción de nutrientes (como la celiaquía), quizá no alcancen su cuota de cobre día a día. En este caso, podría ser beneficioso tomar un suplemento de cobre o añadir unas gotas de cobre coloidal a tu zumo verde.
Lo más importante que debes recordar es que, a diferencia de las vitaminas y minerales esenciales, los coloides no son imprescindibles para un organismo sano. De hecho, si te excedes con el cobre, el oro o la plata, podrías acabar sufriendo graves efectos secundarios, por lo que siempre debes comprobar consultar a tu médico antes de iniciar un régimen de suplementos.
Y como siempre en Nutrición Integrativa, te animamos a que escuches a tu cuerpo. Todos somos seres únicos y bioindividuales. Así que siéntete libre de explorar y experimentar, pero que algo sea la última moda no significa que tengas que subirte al carro.
¿Probarías los metales coloidales? ¿Por qué sí o por qué no? ¡Compártelo con nosotros en los comentarios de abajo!