Kristel de Groot es Health Coach en a base de plantas y cofundadora de Tu Súper. Después de que a su novio, Michael, le diagnosticaran cáncer a los 24 años, Kristel empezó a mezclar distintos superalimentos para reconstruir su inmunidad y sus niveles de energía. Junto con nutricionistas ortomoleculares, crearon Your Super, una línea de siete mezclas funcionales de superalimento y proteínas vegetales. Con una cadena de suministro 100% transparente y un modelo de devolución 1:1, rápidamente ampliaron la empresa en Europa y Estados Unidos , con oficinas en Los Ángeles y Berlín.
P: ¿Qué hacías antes de matricularte en Nutrición Integrativa?
R: Soy cofundadora de la start-up de salud y bienestar Tu Súper(www.yoursuper.com), así que estaba (¡y sigo!) trabajando en la creación de la empresa con la ayuda de mi cofundador, Michael, y de nuestro equipo superapasionado.
¡P: ¿Qué te llevó a explorar el Programa de Formación de Entrenadores Sanitarios?
R: Procedo de una familia de nutricionistas ortomoleculares, y siempre he sido una auténtica fanática de la salud, una pasión que me llevó a fundar Tu Súper! Pero siempre hay mucho más que aprender, y a medida que nuestra empresa crecía y veíamos que teníamos un efecto realmente positivo en la vida de las personas, quise seguir aprendiendo y profundizando en mis conocimientos sobre salud y nutrición para poder ofrecer a la gente el mejor apoyo.
P: ¿Cómo ha cambiado tu vida desde que te convertiste en Health Coach?
R: Definitivamente me ha dado aún más poder en el ámbito de la salud y el bienestar. Siempre he creído al 100% en lo que hacía, pero cuando intentas fomentar cambios en el estilo de vida de personas que realmente no tienen ni idea de salud y piensan que estás diciendo tonterías cuando hablas de una "a base de plantas-dieta", ayuda recurrir a una formación más "oficial".
P: ¿Qué temas y módulos te resultaron más beneficiosos?
R: ¡Realmente tantos! Me encantó aprender sobre el Círculo de la Vida, ¡porque creo sinceramente que para estar sano todos los aspectos de la vida deben estar equilibrados! Por lo demás, como he comido a base de plantas durante los últimos cinco años, ¡disfruté mucho aprendiendo más sobre los beneficios y el poder de las plantas!
P: ¿Cómo es un día típico para ti ahora?
R: 6.30 h: me levanto y bebo un gran vaso de agua antes de ir a una clase de yoga o a correr (¡me entreno para el maratón!).
7:30 a.m. - Siempre intento dedicar 10 minutos a meditar y/o escribir un diario por la mañana.
8:30 h - Cuando llego a la oficina, me preparo un gran batido verde con nuestras mezclas de superalimento y proteínas. A veces lo cambio y desayuno avena en superalimento .
De 9:00 a 13:00: reuniones, llamadas, hablar directamente con los clientes
13:00 - almuerzo - ¡¡¡una gran ensalada de hojas verdes con arroz integral!!!
De 14:00 a 19:00: ¡vuelta al trabajo!
Por la noche: en verano me encanta ir a la playa y ver la puesta de sol. Si no, es estupendo dedicar algo de tiempo a preparar una cena nutritiva y ponerme al día con algunos amigos antes de terminar algún trabajo.
22:30 - relajarse e intentar acostarse a las 23:00
P: ¿Qué os hace únicos a ti y a tu consulta?
R: He integrado mi asesoramiento en Tu Súper. De vez en cuando hablo directamente con los clientes, pero llego más a la gente a través del coaching de nuestro ebook (por ejemplo, nuestra popular desintoxicación de 5 días) y respondiendo directamente a las preguntas en nuestros activos grupos de Facebook. Para mí es muy importante poder ofrecer a nuestros clientes la mejor orientación en su viaje hacia la salud y que Tu Súper no se limite a vender las increíbles mezclas de superalimento .
P: ¿Cómo ayudáis a vuestros clientes a tener éxito? ¿Hay algún ejemplo reciente que te llame la atención?
R: Cuando la gente nos compra, les ofrecemos un montón de apoyo personal y nos ponemos en contacto con ellos tan a menudo como podemos. Tuve una videollamada con un cliente justo antes de Navidad que ya había dado un giro a su vida utilizando nuestros productos y llevando un estilo de vida más saludable. Hablamos durante mucho tiempo sobre salud y nutrición, y ahora responde a las preguntas de muchos otros clientes a través de las redes sociales, etc. - ¡Es estupendo ver que él también se ha empoderado!
P: ¿Qué es lo que más te gusta de tu trabajo?
R: ¡Poder presenciar cómo la gente da un giro a su vida y compartir sus historias con otras personas para que la inspiración siga fluyendo!
P: ¿Cómo has visto que ha cambiado la necesidad de contar con Asesores Sanitarios a lo largo de los años?
R: Creo que la gente es mucho más consciente de los efectos negativos que su estilo de vida puede tener en su bienestar, ¡pero hay tanta información ahí fuera! Hoy en día se necesitan Health Coaches que ayuden a guiar a la gente a través del laberinto de Internet/medios de comunicación para encontrar un estilo de vida saludable que realmente les funcione y sea sostenible a largo plazo.
P: ¿Cuál es tu consejo para equilibrar tu familia, tu trabajo y tu bienestar personal?
R: ¡Consigue una agenda! En serio, equilibrar todas las cosas de tu vida requiere organización. Pero también para que puedas bloquear el tiempo de descanso y de inactividad, así como reservar todas las demás cosas que tienen que suceder.
P: ¡Cuéntanos cuál es tu forma favorita de despertarte cada día!
R: Con el sol brillando fuera, pensando en todas las cosas de mi vida por las que estoy agradecida y emocionándome por el día - empieza el día genial, y sólo puede ser un gran día.
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