Nos complace presentar a nuestro ganador de febrero de 2018 de la Fundación Sampson, Joshua P. Haun. Joshua recibió una matrícula gratuita para nuestro Programa de Formación de Entrenadores Sanitarios por su pasión por la salud y el bienestar y su deseo de utilizar una formación en Nutrición Integrativa para mejorar su comunidad.
Joshua y su esposa, Mary, son los cofundadores de Living Prayer Ministries, que ofrece tutoría, presentaciones y talleres sobre transformación espiritual y nutrición guiada.
He aquí un poco de la historia de Josué en sus propias palabras:
"Mis dos padres fallecieron por complicaciones asociadas a la obesidad y la diabetes. Ayudé a mi padre a someterse a diálisis durante cuatro años, a menudo llevándolo del coche a casa después, ya que no seguía las restricciones de alimentos y líquidos, por lo que se fatigaba mucho cuando terminaba el tratamiento cada vez. También vi a mi madre tumbada en la cama los últimos cuatro años de su vida, pues pesaba demasiado para andar y también estaba en diálisis. No quiero eso para nadie y creo firmemente que los síntomas de la diabetes de tipo 2 son reversibles. Quiero ayudar a la gente a revertirlos.
"Mi mujer y yo hemos perdido colectivamente, hasta ahora, más de 170 libras y hemos tomado nuestra salud en nuestras propias manos. No utilizamos ningún programa, sino que nos formamos y aplicamos la información, y queremos ayudar a otros a hacer lo mismo.
"Esperamos empoderar a las personas para que trabajen dentro de las limitaciones presupuestarias existentes para su hogar, con el fin de hacer elecciones alimentarias estratégicas que no sólo les ayuden a encontrar su salud ideal, sino que les ayuden a empoderarse en su relación con la comida. Nos centramos en los beneficios de la nutrición cetogénico , pero podemos hablar de enfoques individualizados, ya que cada persona es diferente. Nos centramos en las personas con diabetes, hipertensión y cáncer y en las que sufren convulsiones. También pretendemos centrarnos en personas de barrios con bajos ingresos y queremos crear una comunidad de organizaciones interreligiosas que celebren caceroladas en las que podamos hablar de nutrición y de cómo hacer que funcione para nosotros.
"Esperamos que un [certificado de Entrenador de Salud en Nutrición Integral] nos ayude a ganar visibilidad y dé a la gente más confianza en nuestra capacidad de ayudar. Nuestras fotos dicen que somos capaces de perder peso y estar sanas, pero [un certificado de IIN] demostrará que podemos ayudar a otros a hacer lo mismo."
El IIN está agradecido por nuestra continua asociación con la Fundación Sampson, que nos permite proporcionar cada mes matrícula gratuita a una persona, como Joshua, que trabaja activamente en su comunidad para marcar la diferencia en salud y bienestar.